Zawartość
Mikrofalowe szybkowary są idealne do małych kuchni lub zapracowanych kucharzy. Używanie tego typu patelni jest prostym i szybkim sposobem na gotowanie żywności i przechowywanie większości witamin i minerałów. Wszystkie główne marki tych naczyń zostały zaprojektowane tak, aby były łatwe w obsłudze dla każdego domowego szefa kuchni. Mają prostszy wygląd niż wiele modeli pieców i składają się z patelni z przykręcaną pokrywą. W tej pokrywie znajduje się zawór, który umożliwia wydostanie się nadciśnienia i regulator, który pokazuje, czy ciśnienie nadal utrzymuje się wewnątrz naczynia.
Instrukcje
Dowiedz się, jak gotować za pomocą szybkowaru mikrofalowego (zdjęcie mikrofalowe autorstwa Adriana Hillmana z Fotolia.com)-
Dodaj płynną część receptury na patelnię, upewniając się, że pokrywa ona dno patelni.
-
Przykryj płyn warzywami i mięsem lub innym pokarmem z Twojego przepisu. Nie napełniaj szybkowaru bardziej, niż zaleca instrukcja modelu (zwykle nie więcej niż 2/3).
-
Sprawdź zawór nadmiarowy na pokrywie szybkowaru mikrofalowego, aby upewnić się, że nie ma żadnych przeszkód ani pozostałości, które mogłyby zablokować przepływ pary.
-
Zabezpiecz pokrywę szybkowaru. Sprawdź ponownie, czy jest dobrze zapieczętowany we właściwym miejscu.
-
Włóż garnek do kuchenki mikrofalowej i gotuj z dużą mocą, zgodnie z instrukcjami receptury. Większość przepisów gotuje się w tym samym czasie, zarówno w kuchence mikrofalowej, jak iw tradycyjnym modelu pieca.
-
Pozostaw szybkowar w kuchence mikrofalowej na kilka minut, aby ciśnienie zaczęło spadać. W tym momencie miska może pozostać w spoczynku lub umieścić ją pod lodowatą wodą, aby zmniejszyć ciśnienie.
-
Gdy tylko regulator wykaże, że nie ma już ciśnienia, zdejmij nasadkę i podaj. Regulator można znaleźć na pokrywie większości szybkowarów mikrofalowych różnych marek i podniesie się, gdy ciśnienie zostanie wywierane na urządzenie.
Jak
- Tosty mięsne przed gotowaniem w szybkowarze. To sprawi, że w końcu będą smakować lepiej.
Uwaga
- Nie przepełniaj szybkowaru mikrofalowego. Podobnie jak tradycyjne naczynia do gotowania, nie powinny być napełniane więcej niż 2/3, albo wybuchną i zniszczą kuchenkę mikrofalową.
- Poczekaj, aż zostanie całkowicie rozhermetyzowany, aby go otworzyć lub istnieje ryzyko poparzenia parą. Zawsze otwieraj pokrywę z dala od twarzy.