Zawartość
- Wartość odżywcza awokado
- Korzyści dietetyczne z awokado
- Dieta uboga w pozostałości
- Dodanie awokado do diety
Zespół jelita drażliwego jest zaburzeniem czynnościowym układu pokarmowego, który obejmuje takie objawy, jak skurcze żołądka, gaz, biegunka i zaparcia. Objawy te często wpływają na trawienie tak poważnie, że wpływ na codzienne życie i osobę, z dala od pracy i rodziny. Awokado może pomóc osobom cierpiącym na problemy trawienne i jest stosowany jako część diety o niskiej pozostałości dla osób, które muszą kontrolować biegunkę.
Wartość odżywcza awokado
Awokado, wcześniej uważane za jedzenie o szkodliwym działaniu na dietę, powraca na scenę z pozytywną sławą. Ma więcej włókien niż jakikolwiek inny owoc, 75% włókien rozpuszczalnych i 25% włókien nierozpuszczalnych, oprócz tego zawiera głównie tłuszcz jednonienasycony, „dobry” tłuszcz. Jest również bogaty w potas, witaminy z grupy B i witaminy E i K.
Korzyści dietetyczne z awokado
Oprócz wysokiej wartości odżywczej awokado pomaga również organizmowi w jego wchłonięciu. Może być włączony do diety jako artykuł niskokaloryczny, o niskiej zawartości tłuszczu, zastępujący sosy takie jak majonez, masło lub śmietana. Może to pomóc zredukować ilość kalorii i tłuszczu w posiłkach poprzez dostarczanie włókien i składników odżywczych oraz pomagać w regulacji trawienia.
Dieta uboga w pozostałości
Awokado jest niekoniecznie pożywienie dla osób cierpiących na zespół jelita nadwrażliwego. Niektórzy ludzie potrzebują diety bogatej w błonnik i ubogiej w tłuszcz, która będzie kontrolować zarówno zaparcia, jak i biegunkę, która nie obejmowała tego owocu. Dieta o niskiej zawartości pozostałości obejmuje jednak takie produkty jak jabłko, tapioka, śmietana ryżowa, masło orzechowe, tłuczone ziemniaki z niską zawartością tłuszczu i awokado. W tej diecie ogranicz spożycie produktów mlecznych i unikaj pokarmów włóknistych i ziarnistych. Spróbuj jeść żywność w temperaturze pokojowej, a nie podgrzewać, pij płyny między posiłkami, a nie w trakcie, i spróbuj odpocząć po posiłkach, aby umożliwić rozpoczęcie trawienia.
Dodanie awokado do diety
Plasterki awokado dodawane do kanapek lub tostów zamiast masła lub majonezu mogą znacznie zmniejszyć spożycie tłuszczu i cholesterolu, a także zapewnić ulgę w objawach jelita drażliwego. Można go mieszać i stosować do produkcji sosów, zastępując majonez lub śmietanę, nadając te same korzyści odżywcze i zdrowotne. Najczęściej receptur, które mogą być wykonywane w temperaturze pokojowej zgodnie z diecie pozostałości są zielone sałaty z awokado.
