Zawartość
Kora nadnerczy, gruczoł zlokalizowany tuż za nerką, wytwarza kortyzol, hormon, który pomaga kontrolować poziom cukru we krwi i ciśnienie krwi. Kiedy organizm potrzebuje paliwa do radzenia sobie ze stresem, kortyzol zamienia białka w glukozę, cukier, który może przekształcić się w tłuszcz. Niektórzy producenci leków odchudzających twierdzą, że kortyzol wytwarzany przez stres psychiczny powoduje, że ludzie przybierają na wadze. Uważa się, że blokowanie kortyzolu może zapobiec utracie wagi, ale prawda jest bardziej skomplikowana.
O kortyzolu
Kiedy stres psychiczny powoduje wzrost poziomu kortyzolu w organizmie, ilość glukozy i cukru we krwi wzrasta. Niewykorzystana glukoza jest przechowywana jako tłuszcz. Logika wydaje się prosta: blokowanie kortyzolu powinno pomóc ludziom schudnąć. Czy to prawda? Tak i nie. Prawdą jest, że kora nadnerczy osób cierpiących na zespół Cushinga, zaburzenie hormonalne, wytwarza duże ilości kortyzolu, co prowadzi do przybrania na wadze na twarzach, pniach i brzuchu. Ale jest problem z twierdzeniem, że blokery kortyzolu mogą prowadzić do utraty wagi. Stres psychologiczny nie wytwarza wystarczającej ilości kortyzolu, aby spowodować złogi tłuszczu. Ekspert od wellness, dr Andrew Weil, mówi, że kortyzol, w ilościach wystarczających do spowodowania złogów tłuszczu, może być wytwarzany jedynie jako efekt uboczny niektórych leków lub zespołu Cushinga. Dr Weil cytuje dr Seymoura Reichlina, endokrynologa i emerytowanego profesora badań na Uniwersytecie Arizony, który twierdzi, że nie ma badań naukowych potwierdzających, że ilość kortyzolu wytwarzanego przez zdrowych ludzi jest wystarczająco duża, aby skończyć jako złogi tłuszczu.
Czy bloker kortyzolu jest dobrym lekiem na dietę?
Georgiahealthinfo, służba zdrowia w Gruzji, twierdzi, że nie ma wiarygodnych dowodów na to, że tak zwany „bloker kortyzolu” faktycznie blokuje kortyzol, a jeśli tak, pomaga ludziom w utracie wagi. W 2007 r. Federalna Komisja Handlu oskarżyła producentów dwóch popularnych marek blokerów kortyzolu, aby twierdzili, że ich produkty mogą pomóc ludziom schudnąć. Firmy zmuszone były oddać konsumentom miliony dolarów i nie mogły wysuwać roszczeń dotyczących utraty wagi.
Leki i odchudzanie
Katerine Zeratsky, dietolog Mayo Clinic, przypomina nam, że nie ma żadnych magicznych leków, które pomagają ludziom schudnąć. Jeśli wysoki poziom kortyzolu spowodowany stresem odgrywa rolę w utracie wagi, najlepszym sposobem na ich zmniejszenie jest zmniejszenie stresu dzięki sprawdzonym metodom, takim jak medytacja i joga. Najlepszym sposobem na odchudzanie jest wykonywanie umiarkowanych posiłków, wybór żywności o niskiej zawartości cukru i tłuszczu oraz ćwiczenia fizyczne.
