Zawartość
Ten prosty syrop to łatwy sposób na przekształcenie ciast lub ciasteczek zakupionych na rynku w coś bardziej wyjątkowego. Jest jeszcze lepiej, gdy jest wkładany do domowych ciast lub ciastek z cukrem. Zrób ten syrop w ciągu kilku minut i osłodzić ulubiony deser. Aby uzyskać gęstszą, lepką konsystencję, użyj cukru pudru. W przypadku lekko utwardzonego syropu użyj cukru pudru.
Instrukcje
-
Wyciśnij cytryny, aż otrzymasz 1/4 szklanki świeżego soku. Ściśnij je rękami nad małą miską. Przebiegnij przez sitko, aby usunąć nasiona i wlać do małej patelni.
-
Dodaj cukier, wanilię i krem cytrynowy na patelnię.
-
Zapal piec na małym ogniu. Pokonaj składniki, aby rozpuścić cukier.
-
Kontynuuj bicie, aż wszystkie składniki zostaną zmieszane, a syrop będzie bardzo cienki. Skosztuj swojego sosu i dostosuj, jak chcesz. W przypadku słodkiego syropu dodaj kolejne pół szklanki cukru. Aby uzyskać mocniejszy syrop, dodaj kolejną łyżkę soku z cytryny.
-
Nałóż gorący syrop na ciasto lub wylej na ciasteczka. Aby upewnić się, że ciasto wchłonie jak najwięcej syropu, przed wyrzuceniem syropu wywierć go kilka razy wykałaczką.
Czego potrzebujesz
- 1/4 szklanki soku z cytryny
- 1 1/2 szklanki cukru
- 1/2 łyżki ekstraktu waniliowego
- 1 łyżka śmietany cytryny
- Mała miska
- Sitko
- Mała patelnia
- Zwiadowca
