Zawartość
Kiedy byłem mały, moi rodzice robili domowe zdrapki dla moich braci i mnie; dzisiaj, jako dorosły, robię to samo dla moich dzieci, używając tego samego przepisu syropu, który robili moi rodzice.
Instrukcje
-
Na patelni wlej wodę i cukier w stosunku 1: 1 (na przykład 2 szklanki cukru i 2 szklanki wody).
-
Doprowadzić patelnię do ciepła i podgrzewać do prawie wrzenia lub do momentu całkowitego rozpuszczenia się cukru; nie zapomnij zawsze mieszać łyżką.
-
Wyłącz piec i poczekaj, aż cukier całkowicie ostygnie. Następnie podziel mieszaninę na zarezerwowane butelki.
-
Dodaj butelkę barwnika spożywczego do wyboru i ekstrakt do wyboru w butelkach. Na przykład można użyć ekstraktu kokosowego i niebieskiego barwnika lub ekstraktu truskawkowego i czerwonego barwnika.
-
Zakryj butelkę i dobrze wstrząśnij, aby połączyć barwnik i ekstrakt. Teraz możesz zeskrobać trochę lodu i dodać syrop, przygotowując wspaniałe orzeźwienie na gorący letni dzień.
Jak
- Przechowuj przygotowane syropy w lodówce.
- Aby dodać różnicę do zdrapek, możesz również dodać trochę pieprzu lub proszku soku.
Uwaga
- Zachowaj ostrożność podczas obchodzenia się z gorącą wodą i mieszaniną cukru.
Czego potrzebujesz
- Panela;
- Łyżka;
- Shell;
- Butelki z pokrywkami;
- Woda;
- Cukier;
- Barwnik spożywczy;
- Wyodrębnij pożądany smak.
