Jak zamrozić pieczonego indyka

Wideo: Domowy Przepis, Przepyszny soczysty pieczony indyk, Jak upiec indyka ?

Zawartość

Instrukcje
Jak
Uwaga
Czego potrzebujesz

Dla większości może to wydawać się zaskoczeniem, ale ludzie nie muszą jeść całego indyka za jednym razem. Informacje te są szczególnie mile widziane dla małych rodzin i osób mieszkających samotnie. Ponieważ po jedzeniu pozostaną resztki, wiedz, jak je bezpiecznie przechowywać, aby cieszyć się nimi później.

Instrukcje

Dowiedz się, jak przechowywać resztki z pysznego pieczonego indyka (Andy Reynolds / Photodisc / Getty Images)

Potnij i podziel resztki indyka na porcje za pomocą deski do krojenia lub bezpiecznej powierzchni. Zrób to, gdy mięso jest wystarczająco zimne, aby zapobiec poparzeniom. Mimo to schłodzone mięso zapobiegnie stopieniu plastikowych toreb i pojemników do przechowywania.
Rozmieść indyka obok pojemników. Możliwe jest zamrożenie go bezpośrednio na talerzu wraz z bokami. Pojemniki powinny być hermetycznie zamknięte.
Jeśli zamierzasz użyć indyka do zrobienia kanapek, pokrój mięso, a następnie zawiń je w folię lub plastikową folię. Włóż oddzielne porcje (wystarczające na jedną lub dwie kanapki) do torby. Sprawdź, czy pojemnik jest szczelnie zamknięty. Zapobiegnie to uszkodzeniu zamrażarki i utrzymaniu świeżości mięsa przez dłuższy czas.
Wytnij część udową i zawiń ją w folię plastikową odpowiednią do zamrażarki, umieszczając żywność w plastikowych torebkach. Wytnij tylko to, co będzie spożywane przez kilka posiłków.
Jeśli chcesz zrobić zapiekankę z indykiem, po prostu przygotuj go z rozmrożonym mięsem wewnątrz, a następnie zamroź całą zapiekankę w szklance lub szczelnie zamkniętym pojemniku, który można przechowywać w zamrażarce. Pozwól indykowi rozmrozić się w odpowiednim czasie, przynajmniej dzień lub dwa przed podaniem.
Pokrój pokrojonego indyka razem z kilkoma warzywami, aby przygotować szybki posiłek. Dodaj sos po indyku i odwilż warzywa.
Zamrożony indyk może trwać do czterech miesięcy, jeśli jest odpowiednio przechowywany, a jeśli nie zostanie ponownie zamrożony.

Jak

Zamróż indyka jak najszybciej po jego ugotowaniu, aby zachować smak i soki z mięsa. Im dłużej czekasz, tym gorszy będzie smak. Możliwe jest również użycie torebek do przechowywania drobiu lub mięsa, ale mimo to przechowuj indyka w hermetycznej torbie według własnego wyboru. Przykryj jedzenie sosem, aby zwiększyć wilgotność i zapewnić więcej smaku.

Uwaga

Nigdy nie zostawiaj indyka w temperaturze pokojowej dłużej niż to konieczne, ponieważ może to spowodować zatrucie pokarmowe. Przechowuj żywność w lodówce, aby ją natychmiast zamrozić. Cały indyk musi być przykryty szczelnym pojemnikiem, aby uniknąć uszkodzenia zamrażarki.