Zawartość
Robisz więc ciasto i czas na okładkę. Zakrywasz górę i boki i wlewasz granulki na wierzch, ale kiedy próbujesz je nanosić na bok, operacja staje się katastrofą. Cóż, na początek, wiedz, że umieszczanie granulek po bokach ciasta nie jest najłatwiejszą rzeczą, a zrobienie odrobiny bałaganu jest normalne. Technika polegająca na trzymaniu skośnego ciasta nad miską pomoże zmniejszyć bałagan i uzyskać równomierne pokrycie.
Instrukcje
Granulki są zwykle wykonane z cukru i skrobi kukurydzianej (czekolada kropi na białym tle obraz autorstwa Joanny wnuk z Fotolia.com)-
Rozłóż okładkę na wierzchu i bokach ciasta.
-
Wlać granulki do dużej miski.
-
Jedną ręką weź talerz ciasta i przytrzymaj nad miską. Umieść ciasto na desce lub na talerzu, na którym będzie serwowane.
-
Drugą ręką złap garść granulek i delikatnie przetrzyj boki. Przechyl ciasto nieco, aby nadmiar spadł do miski. Kontynuuj obracanie i przechodzenie granulatu, aż wszystkie boki zostaną przykryte.
Jak
- Aby granulki wyglądały na czyste i profesjonalne, należy dokładnie umyć ręce przed ich zastosowaniem.