Zawartość
Zielona herbata znana jest z korzyści dla zdrowia (zielona herbata w papierowym kubku autorstwa Danuty Kania z Fotolia.com)
Poczekaj godzinę
Według dietetyka i autorki Diany Dyer, picie zielonej herbaty wkrótce po posiłku może hamować wchłanianie żelaza. Może to prowadzić do niedokrwistości, zwłaszcza u osób obawiających się liczby krwinek czerwonych. Oczekiwanie co najmniej godziny po posiłku pozwala uniknąć tego efektu.
Z posiłkiem
Dla tych, którzy bardziej interesują się triglicerydami niż żelazem, zieloną herbatę można wypić z posiłkiem lub tuż po posiłku. Zielona herbata może wpływać na enzymy trzustkowe, co z kolei może obniżać poziom triglicerydów, zmniejszając w ten sposób ryzyko choroby wieńcowej.
Punkt początkowy
Czynniki, które określają, kiedy pić zieloną herbatę po posiłku, zależą od jednostki. Osoby zagrożone niedokrwistością powinny unikać zielonej herbaty mniej niż godzinę po jedzeniu, podczas gdy osoby obawiające się choroby serca powinny rozważyć picie z jedzeniem lub bezpośrednio po posiłku.
