Zawartość
Fasola stanowi wspaniały dodatek do każdej diety, dodając niezbędne witaminy, minerały i błonnik, aby pomóc utrzymać zdrowie organizmu. Niestety fasola w puszkach nie jest tak zdrowa i ich gotowanie może być czasochłonnym zadaniem, które wymaga dużo uwagi. Na szczęście można gotować fasolę w garnku elektrycznym i pozostawić je do gotowania w pojedynkę. Najpierw musisz na nie spojrzeć, ale po wejściu do patelni sprawdzaj je od czasu do czasu.
Instrukcje
-
Wlej worek fasoli na sito i spłucz zimną wodą. Usuń wszystkie zanieczyszczenia i materiały skaliste, a także zgniłe ziarna.
-
Umieść fasolę w dużym garnku, naładuj je wodą i pozostaw je mokre przez całą noc.
-
Umyj ponownie fasolę i włóż je do garnka elektrycznego. Przykryj je wodą do 5 cm nad nimi. Obróć patelnię na dużym ogniu i gotuj przez dwie godziny. Upewnij się, że cały czas pozostają pokryte wodą.
-
Obniż temperaturę po dwóch godzinach gotowania w wysokiej temperaturze. Przykryj wodą jeszcze raz i pozostaw na sześć godzin. Każda kuchenka elektryczna może gotować w różnych temperaturach i okresach, dlatego ważne jest, aby okresowo sprawdzać fasolę.
-
Cztery godziny po obniżeniu temperatury dodaj przyprawy, warzywa, posiekany boczek i / lub szynkę do fasoli, jeśli chcesz poprawić jej smak. Jeśli nie, pozostaw go takim, jaki jest i sprawdź go w ciągu sześciu godzin, aby sprawdzić, czy jest gotowy.
Jak
- Dodanie szynki bez kości to świetny sposób na smak fasoli.
Uwaga
- Gdy fasola gotuje się i rozszerza, woda nie może stać 5 cm poniżej niej. Dodaj wodę, aby upewnić się, że ziarna pozostaną pokryte.
Czego potrzebujesz
- Fasola
- Sito
- Duży garnek
- Kuchenka elektryczna
- Woda
