Zawartość
Przyjęcia weselne mogą być kosztowne, ponieważ większość bufetów pobiera opłatę za osobę. Zamiast obniżać listę gości, możesz wybrać tańsze opcje żywności z bufetu, poprosić znajomego lub członka rodziny o zrobienie jedzenia lub zorganizować przyjęcie, na którym każda osoba bierze talerz. Pomysły te pomogą obniżyć koszty na przyjęciu weselnym.
Możliwe jest oszczędzanie na żywności w małżeństwie (Jupiterimages / Goodshoot / Getty Images)
Tańsze opcje
Zwykle dania z kurczaka lub wegetariańskie są tańsze niż wołowina, wieprzowina lub ryby. Patrząc na menu w formie bufetu, spróbuj wybrać opcje żywności, które obejmują kurczaka i warzywa. Jeśli cena jest nadal niepokojąca, możesz wybrać tańsze bufety w delikatesach lub lokalnych restauracjach, wybierając prostsze dania, takie jak kanapki, wędliny i sałatki.
Przygotuj jedzenie
Jeśli nadal szukasz pieniędzy, aby nakarmić swoich gości i jeśli twoja impreza zostanie wykonana w domu, możesz poprosić znajomego lub członka rodziny o przygotowanie posiłku. Najłatwiejszymi daniami do przygotowania dużych grup są makarony i sałatki. Te produkty można szybko przygotować i można je wytwarzać w dużych ilościach. Będziesz potrzebował rechauds, aby utrzymać jedzenie w cieple, a następnie możesz je serwować w formie bufetu. Ta opcja może być wykonana z dobrym smakiem i bez zrywania budżetu.
Poproś gości o przyniesienie talerzy
Jeśli sam nie możesz kupić całego jedzenia, a twoja impreza jest zbyt mała i intymna, możesz poprosić gości o przyniesienie jedzenia. W ten sposób pojawi się szeroka gama produktów spożywczych i nie będziesz musiał absorbować kosztów. Możesz przydzielić osobę do odbierania potraw, gdy przyjeżdżają goście, i kolejną grupę przyjaciół lub członków rodziny, aby zorganizować jedzenie. Twoi goście będą mogli cieszyć się kilkoma daniami i nadal będą mieli okazję chwalić się tymi, których przygotowali. Sekretem takiego przyjęcia jest organizacja.
Miejsca
Ważne jest, aby pamiętać, że miejsce, które wybierzesz na ślub, będzie miało wpływ na wybór jedzenia. Na przykład, jeśli wybierzesz hotel, który będzie gospodarzem imprezy, jest prawdopodobne, że kierownictwo hotelu będzie wymagało korzystania z samego cateringu. Zewnętrzne lokalizacje, takie jak parki i plaże, zapewniają większą elastyczność, zarówno w przypadku wyboru bufetu, jak i przyniesienia własnego jedzenia. Domy i ogrody mogą być najlepszymi miejscami, jeśli zdecydujesz się zrobić jedzenie lub poprosić gości o wniesienie wkładu.