Zawartość
Chociaż mogą zapobiegać bólom głowy lub rozdrażnieniu, przekąska może być ratunkiem dla diabetyków. Jeśli jednak nie jest zdrowy, ma za dużo cukru lub za dużo kalorii, może to stanowić problem. Najlepszym wyborem są naturalne przekąski, które są nasycone i pełne składników odżywczych. Jedzenie nie musi być mdłe, nie będąc zdrowym.
Orzechy
Garść orzechów to smaczny sposób na zaspokojenie głodu. Orzechy mają nie tylko białko, które gasi żołądek, ale także zdrową dawkę tłuszczu, która obniża poziom cholesterolu i zapobiega chorobom serca. Najlepszym wyborem są orzeszki ziemne, orzechy, migdały i orzechy pekan. Upewnij się, że nie są pokryte cukrem lub inną podobną substancją. Należy również pamiętać, że orzechy włoskie są bogate w kalorie, więc jedz małe porcje. Wystarczy garść.
Warzywa
Surowe warzywa są doskonałym wyborem dla chrupiących i zdrowych przekąsek. Mogą wydawać się mdłe, ale aby je urozmaicić, można je zanurzyć w chudym lub beztłuszczowym sosie do sałatek. Unikaj sosu gorgonzola. Dobrym wyborem są marchewki, pomidory cherry, ogórek, brokuły, kalafior i paski czerwonej i zielonej papryki. Niektóre odmiany mogą być plasterkami bakłażana zwieńczonego sosem z czarnej fasoli (orientalnym sfermentowanym sosem z czarnej fasoli) lub podobnym.
Owoce
Owoce są słodkie, smaczne i zdrowe jak warzywa. Całe jabłko z korą zawiera dużo błonnika. Skórka jabłkowa jest również znana z obniżania poziomu cholesterolu, zapobiegania chorobom serca i wolnych rodników oraz zmniejszania ryzyka powikłań cukrzycy. Dla odmiany winogrona i obrane banany są również świetne i można je zamrozić w torbie kanapkowej.
Zupy / Witaminy
Domowe zupy i witaminy są świetnym sposobem na wykorzystanie owoców i warzyw do zrobienia pysznej przekąski. Zupy można przygotowywać przez gotowanie mieszanki cebuli, szpinaku, marchwi i innych warzyw, które zadowolą Twoje kubki smakowe. Można również użyć przyprawionej wody z przyprawami lub bulionami z kurczaka i mięsa z niewielką ilością soli i tłuszczu. Przygotuj witaminę z odtłuszczonym jogurtem, pół bananami, truskawkami, jagodami lub innymi owocami. Dodaj szczyptę słodzika, jeśli chcesz.
Uwaga
Ogromne porcje mogą zamienić zdrową przekąskę w bankiet pełen kalorii. Aby zachować porcje w odpowiednich rozmiarach, używaj naczynia i pij wodę w odstępie czasu. Weź tylko tyle, ile będziesz jadł i nie idź prosto z torby. Jeśli często lubisz jeść przekąski, zmniejsz rozmiar posiłków, aby to zrekompensować. Przekąski powinny wynosić 150 kalorii lub mniej i można je obliczyć za pomocą przewodnika online (patrz sekcja Zasoby).
