Zawartość
Soja zawiera więcej białka niż wszystkie ziarna z rodziny fasoli i oferuje wiele innych korzyści zdrowotnych, jeśli jest regularnie dodawana do diety. Soja jest uprawą o gorącym klimacie, co oznacza, że do rozwoju wymaga temperatury powyżej 15 ° C. Jeśli mieszkasz w chłodniejszym klimacie, możesz rozważyć sadzenie soi w pomieszczeniach. Pojemniki ogrodnicze umożliwiają dostęp do tych warzyw przez cały rok.
Krok 1
Wybierz pojemnik na soję o głębokości co najmniej 20 cm. Szerokość pojemnika zależy od liczby roślin, które zdecydujesz się posadzić. Ziarna soi muszą być oddalone od siebie o 10 cm. Praktyczną zasadą jest posadzenie czterech roślin na każdą osobę w rodzinie.
Krok 2
Wywierć 6 mm otwory w dnie pojemnika za pomocą wiertarki. Otwory te powinny być oddalone od siebie o 15 do 20 cm.
Krok 3
Dodaj ziemię do pojemnika, aż osiągnie 2,5 cm do 5 cm od góry. Gleba musi być bogata i dobrze przepuszczalna.
Krok 4
Posadź nasiona na głębokości od 2,5 cm do 5 cm, w odstępach co 10 cm. Delikatnie posmaruj palcami ziemię nad nasionami. Nie dokręcaj.
Krok 5
Ostrożnie podlewaj nasiona konewką, aż woda zacznie przepływać przez wykonane otwory spustowe.
Krok 6
Pozostaw pojemnik w miejscu o temperaturze między 15ºC a 21ºC. Zawieś lampkę wzrostu roślin 15 cm nad pojemnikiem i trzymaj ją przez 10 do 12 godzin dziennie.
Krok 7
Podlewaj nasiona, gdy zauważysz, że gleba zaczęła wysychać. Utrzymuj glebę wilgotną, ale nie mokrą.
Krok 8
Usuń światło wzrostu, gdy nasiona wykiełkują. Umieść pojemnik w oknie, które otrzymuje co najmniej osiem godzin światła słonecznego dziennie. Temperatura nie powinna być niższa niż 15ºC. Jeśli nie masz okna, które zapewnia wystarczającą ilość światła, możesz nadal używać świateł wzrostu. Pozostaw to około 25 cm do 30 cm nad roślinami. Każdego dnia zostawiaj włączone światło od świtu do zmierzchu.
Krok 9
Raz w tygodniu nawozimy rośliny nawozem NPK 10-20-10 (azot, fosfor i potas), który można kupić w komercyjnej szklarni lub w sklepach ogrodniczych. Nawóz wymieszać zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Krok 10
Podlewaj rośliny, gdy 2,5 cm lub 5 cm wierzchniej warstwy gleby jest sucha. Zawsze podlewaj rośliny soi w pobliżu podstawy, aby uniknąć podlewania liści i strąków. Zapobiegnie to tworzeniu się pleśni.
Krok 11
W miarę wzrostu przywiąż rośliny do drewnianych palików, używając drutów do swobodnego mocowania łodyg.
Krok 12
Zbieraj strąki soi 45 do 60 dni po siewie.
