Zawartość
Lasagna jest popularnym wyborem na wydarzenie, na które każda osoba musi przynieść talerz, jeśli chodzi o przygotowanie posiłku dla chorego przyjaciela lub po prostu przygotowanie posiłków do zamrożenia z wyprzedzeniem. Zastosowanie jednorazowej aluminiowej formy jeszcze bardziej ułatwia to zadanie. Po prostu upiecz lasagne i wyrzuć puszkę, gdy będzie gotowa. Nie ma potrzeby późniejszego sprzątania i nie trzeba pamiętać o zabraniu formularza do domu. Ten przepis daje 12 porcji.
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 190 ° C, jeśli masz zamiar podać lasagne tej samej nocy. Jeśli przygotowujesz go do zamrożenia, wyłóż jednorazową formę folią. Użyj arkuszy folii aluminiowej, które są wystarczająco duże, aby wyłożyć wnętrze naczynia i być o kilka cali dłuższe. Ta część może być później złożona na lasagne. Puszkę lub folię smarujemy masłem, olejem lub margaryną. Umieść patelnię na blasze do pieczenia, aby zapewnić dodatkowe wsparcie podczas chodzenia do piekarnika lub zamrażarki.
Krok 2
Rozłóż około dwóch filiżanek sosu do spaghetti na dnie patelni. Ułóż sześć arkuszy lasagne na sosie. Następnie nałóż ser ricotta, dwie filiżanki mozzarelli, parmezan i dwie filiżanki sosu spaghetti na makaron. Pozostałe liście ułóż na serach. Rozprowadź resztę sosu na makaronie. Przykryj formę folią aluminiową.
Krok 3
Upiecz dzisiaj lasagne. Ostrożnie przenieś blachę do pieczenia i folię aluminiową do piekarnika. Piec lasagne przez godzinę i 30 minut lub do miękkości makaronu. Sprawdź kształt i natychmiast przykryj gorącą lasagne resztą sera mozzarella. Przed cięciem pozostaw do ostygnięcia na dziesięć minut.
Krok 4
Ugotuj surową lasagne. Złóż folię aluminiową, która zwisa z krawędzi patelni na lasagne. Zakryj górną część jednorazowego formularza folią i starannie zamknij. Napisz „lasagna” i datę na górze kartki. Umieść patelnię i patelnię w zamrażarce na noc. Następnego ranka możesz wyjąć dolną blachę do pieczenia z jednorazowej formy.
Krok 5
Ugotuj mrożoną surową lasagne. Umieść jednorazową formę na blasze do pieczenia, aby zapewnić dodatkowe wsparcie, i wstaw do lodówki na noc do rozmrożenia. Podczas pieczenia rozgrzej piekarnik do 190 ° C.Włóż blachę do pieczenia i jednorazową patelnię do piekarnika i piecz przez godzinę i 30 minut lub do momentu, aż makaron będzie miękki. Usuń całą folię i natychmiast przykryj lasagne dwoma filiżankami sera mozzarella. Przed cięciem pozostaw do ostygnięcia na dziesięć minut.
