Zawartość
Teflon, a dokładniej politetrafluoroetylen (PTFE), jest syntetycznym polimerem używanym jako nieprzywierająca powłoka na patelniach oraz w zastosowaniach przemysłowych. Teflon ma pożądane właściwości, ponieważ nie jest reaktywny ze względu na wiązania węgiel-fluor, które wzmacniają cząsteczkę, jest często używany w aplikacjach i pracuje z wysoce reaktywnymi i korozyjnymi chemikaliami, zmniejszając tarcie, zużycie i zużycie energii maszyny, gdy używany jako smar. Jest to również interesujące, ponieważ trudno sobie wyobrazić, jak coś tak śliskiego można przyczepić do patelni. W latach sześćdziesiątych XX wieku wymagane były specjalne przybory, aby uniknąć zarysowania teflonu.
Teflon, śliska powierzchnia
Powłoka teflonowa (proces powlekania PTFE)
W zależności od zastosowania istnieje kilka metod powlekania PTFE. Powszechną metodą jest piaskowanie malowanej powierzchni, np. Patelni, w celu wykonania małych mikrozarysowań. Następnie pracownicy lub maszyny natryskują pierwszą cienką warstwę teflonu, która jest wystarczająco cienka, aby wpłynąć na mikrozarysowania. Pojemnik jest następnie podgrzewany do wysokiej temperatury, aby zapewnić pewny chwyt. Następnie nakładany jest teflon i ponownie podgrzewany. Szorowanie metalu jest sposobem na zepsucie stosunkowo słabej powłoki teflonowej.
Zalecenia
Amerykańska Agencja Ochrony Środowiska wydała ostrzeżenie, że kwas perfluorooktanowy (PFOA) jest „prawdopodobnym czynnikiem rakotwórczym”. DuPont, pierwszy twórca teflonu, wydał 300 milionów dolarów w 2004 roku, aby uniknąć procesu sądowego przez mieszkańców Ohio i Zachodniej Wirginii, którzy twierdzili, że mają problemy zdrowotne z powodu zanieczyszczenia wód gruntowych z pobliskich fabryk. DuPont, jako jedyny producent teflonu w Stanach Zjednoczonych, nie zobowiązał się do stopniowego wycofywania tej substancji chemicznej, chociaż zgodził się na przetwarzanie odpadów fabrycznych. Stwierdziła, że nie mogłaby wyprodukować teflonu bez użycia PFOA, a także powiedziała, że na dnie doniczek nie powinno być znacznej ilości PFOA. Chociaż w 2005 roku amerykańskie badanie FDA wykryło PFOA w gotowych produktach, w tym w teflonowych patelniach. W lutym 2007 roku Departament Zdrowia Stanu Nowy Jork wykrył PFOA pochodzący z kuchenek mikrofalowych i torebek z popcornem. EPA stwierdziła, że „nie ma informacji”, że stosowanie teflonu i innych zastosowań PTFE stanowi problem zdrowotny.
