Zawartość

• Nie instant mleko krowie
• Natychmiastowe mleko krowie
• Kozie mleko
• Mleko sojowe

Odtworzenie mleka w proszku nie zawsze polega na dodaniu pewnej ilości wody. Dostępnych jest wiele rodzajów mleka w proszku, a proporcja wody do mleka zależy od produktu. Mleko krowie w proszku, mleko kozie i mleko sojowe wymagają określonych ilości wody do odtworzenia suchego mleka w proszku. Użyj właściwej ilości, aby uniknąć bardzo wodnistego lub bardzo gęstego mleka.

Ilość wody do rozcieńczenia mleka w proszku zależy od rodzaju mleka (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

Nie instant mleko krowie

To mleko potrzebuje ciepłej wody i musi być dokładnie wymieszane, aby całkowicie się rozpuściło. Aby uzyskać najlepsze wyniki, należy dobrze wymieszać i przechowywać w lodówce do ostygnięcia. Wymieszaj 3 łyżki mleka w proszku z 1/2 szklanki ciepłej wody w blenderze lub mikserze, aż mleko w proszku całkowicie się rozpuści. Powoli wlać kolejne 1/2 szklanki gorącej wody, aby zrobić 1 szklankę mleka. Używaj 3 łyżek mleka w proszku na każdą filiżankę ciepłej wody. Na przykład, użyj 1/2 łyżki mleka i 1/2 szklanki wody, aby zrobić 1/2 szklanki odtworzonego mleka.

Natychmiastowe mleko krowie

Natychmiastowe mleko krowie rozpuszcza się w wodzie łatwiej niż bezzwłocznie i można je mieszać z zimną wodą. Użyj 1/3 szklanki mleka w proszku na każdą filiżankę wody. Użyj tego samego wskaźnika dla innych kwot. Na przykład, aby przygotować 2 szklanki odtworzonego mleka, użyj 2/3 szklanki mleka w proszku i 2 szklanki wody. Użyj mieszadła, miksera lub trzepaczki, aby rozpuścić proszek w wodzie. Powoli dodawać wodę do mleka, dobrze mieszając, aby uzyskać najlepsze wyniki.

Kozie mleko

Mleko kozie jest często alternatywą dla osób, które nie mogą pić mleka krowiego. Kozie mleko w proszku jest dostępne w sklepach ze zdrową żywnością. Niewielką ilość gorącej wody miesza się ze 113 g mleka koziego w proszku, aby utworzyć pastę. Wymieszaj w 1 litrze wody, aby uzyskać 1 litr płynnego mleka koziego. Odtworzone mleko kozie należy traktować jako świeże mleko i przechowywać w lodówce. Użyj 340 g mleka koziego w proszku, aby wyprodukować 3 litry mleka.

Mleko sojowe

Soymilk powder ma stosunek 1 miarki mleka do 4 wody. Na przykład, aby zrobić 1 szklankę mleka sojowego, użyj 1/4 szklanki proszku zmieszanego ze szklanką wody. Dokładnie wymieszaj, użyj miksera lub blendera, aby połączyć proszek i wodę. Dodaj wodę do proszku, mieszając powoli, aby pomóc lepszemu rozpuszczeniu mleka w proszku, bez podrzucania. Przechowywać w lodówce odtworzone mleko sojowe w lodówce, dopóki nie zostanie użyte do picia.