Zawartość
Drzewa kokosowe są tak cenione w niektórych częściach świata, że nazywane są „drzewem życia”, a tę nazwę odzwierciedla starty orzech kokosowy. Nawyk jedzenia tartego i surowego orzecha kokosowego ma wiele zalet zdrowotnych, ponieważ jest bogaty w zdrowe tłuszcze nasycone, błonnik, witaminy i minerały.
Walcz z chorobami
Owoc pomaga w zapobieganiu i / lub leczeniu infekcji wirusowych, takich jak grypa i odra, a także infekcji grzybiczych, takich jak kandydoza jamy ustnej. Może również pomóc w łagodzeniu zapalenia stawów, kontroli cukrzycy i zapobieganiu osteoporozie.
Włókna
Dodanie tartego orzecha kokosowego do jedzenia to dobry sposób na włączenie większej ilości błonnika do diety, co pomaga zapewnić uczucie sytości, jedząc mniej i regularnie.
Skóra
Wszystkie produkty kokosowe są dobre dla skóry. Zwalczają wypryski, takie jak trądzik i oznaki starzenia, pomagają skórze odnawiać się, a nawet mogą chronić ją przed rakiem.
Olej kokosowy
Tarty kokos jest źródłem nierafinowanego oleju kokosowego, który zapewnia korzyści zdrowotne, takie jak zwiększone tempo metabolizmu i równowaga hormonalna.
Wszechstronność
Tarty kokos można łatwo zmieszać z każdym rodzajem żywności - ciasta, płatki zbożowe, curry i sałatki owocowe to tylko kilka przykładów - dla dodatkowego smaku.
Rozważania
Jeśli jesz tarty kokos, aby poprawić swoje odżywianie, kup go od marki produktów naturalnych lub organicznych. Rodzaj wiórków kokosowych sprzedawanych w zwykłych supermarketach zawiera dodatkowy cukier i konserwanty.