Zawartość

• Korzyści z kwasu tłuszczowego omega 3
• Korzyści z kwasu tłuszczowego omega 6
• Korzyści z kwasu tłuszczowego omega 9
• Niedobór omegów 3, 6 i 9
• Zalecana równowaga omegów 3, 6 i 9
• Ostrzeżenie

Omegi 3, 6 i 9 to niezbędne kwasy tłuszczowe dla dobrego zdrowia. Są korzystne dla skóry i włosów, dla układu krążenia, rozrodczego i oddechowego oraz dla mózgu. Omegi 3 i 6 nie mogą być wytwarzane przez organizm i muszą być dostarczane z pożywieniem lub suplementami; jednak organizm może wytwarzać kwasy omega 9 z kwasów omega 3 i 6.

Korzyści z kwasu tłuszczowego omega 3

Omega 3 zawiera dokozaheksanowe (DHA) i eikozapentaenowe (EPA) wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Występuje w niektórych rodzajach tłustych ryb, takich jak sardele, śledzie, łosoś i makrela. W 1976 roku duńscy naukowcy H.O. Bang i J. Dyerberg zbadali dietę Eskimosów i odkryli, że dieta bogata w ryby, która jest bogata w kwasy omega 3, może obniżać poziom trójglicerydów we krwi i zapobiegać odkładaniu się płytki nazębnej w tętnicach.

Korzyści z kwasu tłuszczowego omega 6

Omega 6 to kolejny niezbędny kwas tłuszczowy. Zawiera kwas linolowy i znajduje się w olejach roślinnych (w tym w sosach sałatkowych na bazie oleju), orzechach i nasionach oraz przyczynia się do dobrego zdrowia reprodukcyjnego i rozwoju mózgu.

Korzyści z kwasu tłuszczowego omega 9

Omega 9 znajduje się w oliwie z oliwek i innych olejach roślinnych, awokado i kasztanach. Różni się od omegów 3 i 6, ponieważ nasze ciała mogą je wytwarzać z tych dwóch innych kwasów tłuszczowych. Omega 9 obniża poziom cholesterolu i wzmacnia układ odpornościowy.

Niedobór omegów 3, 6 i 9

Niedobór kwasów tłuszczowych omega 3, 6 i 9 może powodować kiełkowanie, zmęczenie, osłabienie układu odpornościowego, bezpłodność i inne problemy układu rozrodczego. Badanie przeprowadzone w 2012 roku przez American Heart Association (American Heart Association) wykazało związek między spożyciem kwasów omega 3 a redukcją chorób sercowo-naczyniowych.

Zalecana równowaga omegów 3, 6 i 9

Idealnie, Twój dzienny plan żywieniowy powinien zawierać ilość kwasów omega 6 dwa do czterech razy więcej niż omega 3. Jednak ze względu na dużą ilość tłustej i przetworzonej żywności występującej w powszechnej amerykańskiej diecie spożycie kwasów omega 6 dla wielu osób jest to 14 do 25 razy więcej niż omega 3. Spożycie kwasów tłuszczowych omega w niewłaściwych proporcjach może wyeliminować ich właściwości odżywcze. W badaniu z 1999 r. Przeprowadzonym przez „Warsztaty dotyczące istotności i zalecanego dziennego spożycia” (warsztaty dotyczące znaczenia kwasów tłuszczowych omega i zalecanego dziennego spożycia) przeanalizowano znaczenie tej proporcji. Spożycie zbyt dużej ilości kwasów omega 6, w połączeniu z niskim spożyciem kwasów omega 3, wiąże się z chorobami zapalnymi, takimi jak zapalenie stawów i łuszczyca.

Ostrzeżenie

Suplementy powinny być przyjmowane wyłącznie pod nadzorem lekarza. Osoby z padaczką nie powinny przyjmować niektórych suplementów omega 6, takich jak olej z wiesiołka. Kobiety w ciąży nie powinny przyjmować oleju z ogórecznika, ponieważ może to być szkodliwe dla płodu i spowodować przedwczesny poród.