Zawartość

• Co to jest piramida żywieniowa?
• Jak powstała piramida żywieniowa?
• Dlaczego korzystanie z piramidy żywieniowej jest ważne dla mojego zdrowia?
• Jak korzystać z piramidy żywieniowej?
• Gdzie mogę uzyskać więcej informacji na temat piramidy żywieniowej?

„Piramida żywieniowa” to zwrot, który słyszymy w odniesieniu do diety i zdrowia. Ale co to jest piramida żywieniowa? Jak powstała piramida żywieniowa i dlaczego jest ważna dla naszego zdrowia?

Co to jest piramida żywieniowa?

Piramida żywieniowa, znana jako MyPyramid od 2005 roku, to wytyczne dotyczące zdrowego żywienia zaproponowane przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych. Ścisłe przestrzeganie sugestii piramidy żywieniowej doprowadziłoby do lepszego odżywiania i zdrowia.

Piramida żywieniowa składa się z sekcji reprezentujących zboża, warzywa, owoce, oleje, produkty mleczne i mięso / drób / ryby / fasolę / jaja / orzechy - lub białka. Piramida to mnemoniczna nauka, która pomaga przedstawić te grupy żywności w sposób wizualny, który ułatwia zapamiętanie informacji.

Jak powstała piramida żywieniowa?

Piramida żywieniowa opiera się na dziennych parametrach zalecanych przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych. Żywność zawarta w piramidzie i zalecana liczba porcji dla każdej grupy żywności służą zapewnieniu konsumentom niezbędnych składników odżywczych dla dobrego zdrowia.

Wygląd piramidy żywieniowej odzwierciedla liczbę sugerowanych porcji dla każdej grupy pokarmowej - dlatego też na dole, gdzie piramida jest większa, pojawiają się ziarna, które są zalecane w większej liczbie porcji, a sole i tłuszcze, które są zalecane do stosowania z umiarem, pojawiają się u góry.

Dlaczego korzystanie z piramidy żywieniowej jest ważne dla mojego zdrowia?

Ciało ludzkie potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania pewnych ilości składników odżywczych, takich jak witaminy i minerały. Piramida żywieniowa ma na celu ułatwienie pozyskiwania tych składników odżywczych i uczynienie ich łatwiejszymi do zapamiętania.

Wszyscy słyszeliśmy określenie „zbilansowana dieta”. Piramida żywieniowa pokazuje tę równowagę. Pokarmy bogate w witaminy i minerały, takie jak produkty pełnoziarniste, owoce i warzywa, pojawiają się na końcu piramidy, ponieważ większość diety musi opierać się na tych produktach. Pokarmy, które są mniej ważne dla funkcjonowania organizmu, takie jak tłuszcze i cukry, pojawiają się na małym końcu, ponieważ Twoja dieta powinna zawierać mniejsze ilości tych pokarmów. Krótko mówiąc, stosując piramidę żywieniową masz gwarancję odżywiania swojego organizmu tym, czego potrzebuje do zdrowego funkcjonowania

Jak korzystać z piramidy żywieniowej?

Piramida żywieniowa przedstawia prostsze wybory żywieniowe, prezentując je w łatwym do naśladowania formacie.

Planując posiłki na cały dzień, korzystaj z piramidy żywieniowej, aby wybierać potrawy. Na przykład: gdy piramida żywieniowa zaleca sześć porcji ziaren dziennie, możesz wybrać dwie kromki ciemnego chleba jako część śniadania, porcję popcornu na przekąskę, porcję brązowego ryżu do obiadu oraz obiad składający się ze spaghetti i sałatki z pełnoziarnistymi ciasteczkami

Gdzie mogę uzyskać więcej informacji na temat piramidy żywieniowej?

MyPyramid.gov jest najlepszym źródłem informacji o piramidzie żywieniowej (zobacz sekcję Zasoby). Stworzona przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych witryna MyPyramid.gov umożliwia badanie elementów piramidy żywieniowej i tworzenie piramidy dostosowanej do Twoich potrzeb żywieniowych.

Jeśli potrzebujesz więcej informacji, skonsultuj się z lokalnym biurem ds. Rolnictwa lub zarejestrowanym dietetykiem, który może pomóc w wykorzystaniu piramidy żywieniowej do stworzenia odpowiedniego planu żywieniowego.