Zawartość
Grillowanie na grillu to praktycznie sport dla niektórych kucharzy, a czyszczenie powinno być częścią tego procesu. Po gotowaniu na grillu węglowym lub gazowym ważne jest, aby wyczyścić grille. Tłuszcz i cząsteczki jedzenia spalone i zablokowane mogą ostatecznie uszkodzić grill. Gotowanie na brudnym grillu jest nie tylko niehigieniczne, ale może również spowodować przypalenie potraw. Zachowaj ostrożność podczas czyszczenia, zwłaszcza jeśli ma nieprzywierającą powłokę, aby jej nie uszkodzić.
Krok 1
Po wyjęciu żywności zamknij pokrywę grilla gazowego. Włącz go na dużym ogniu i pozwól mu odpocząć przez 15 minut, aby opiekać pozostałe jedzenie. Pomiń ten krok, jeśli grill jest na węgiel drzewny.
Krok 2
Po ostygnięciu szczotkuj ruszty do grilla metalową szczotką. Jeśli mają nieprzywierającą powłokę, zastosuj metodę zalecaną przez producenta. Niektóre modele można czyścić standardową szczotką drucianą, podczas gdy inne mogą wymagać drobnej wełny stalowej. Potrzyj grill, aby się poluzować i zacznij usuwać przyklejony tłuszcz i resztki jedzenia.
Krok 3
Napełnij duży pojemnik, taki jak miska, ciepłą wodą. Dodaj łagodny środek do mycia naczyń, aby utworzyć pianę.
Krok 4
Umieść grill w misce z ciepłą wodą z mydłem, a następnie pozwól mu odpocząć, aż resztki jedzenia i tłuszczu zaczną odpadać. Sprawdzaj mniej więcej co 15 minut.
Krok 5
Gdy tłuszcz i jedzenie zaczną się poluzowywać, przetrzyj grill wilgotną szmatką. Wyszczotkuj cienką wełną stalową, jeśli nadal się nie poluzuje.
Krok 6
Wyjmij czystą kratkę z wody i dokładnie ją wysusz, aby nie rdzewiała. Odłóż z powrotem na grill.