Zawartość
Pieczone torby plastikowe są wykonane z tworzywa sztucznego, które może wytrzymać wysokie temperatury, dzięki czemu jest bezpieczne do pieczenia. Te torby są używane głównie do pieczenia żywności, takiej jak indyk, kurczak, szynka, pieczone warzywa i mięso. Torba zapewnia barierę, która utrzymuje ciepło i parę, umożliwiając równomierne gotowanie żywności i zachowanie smaków i wilgoci. Nie zaleca się pieczenia plastikowych torebek w urządzeniach elektrycznych, ale dobrze współpracują z konwencjonalnymi lub gazowymi piekarnikami elektrycznymi.
Instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik zgodnie z recepturą, której używasz. Pamiętaj, że nie możesz używać większości worków do pieczenia w temperaturach powyżej 205 stopni Celsjusza.
-
Magazyn wewnątrz plastikowej torebki przy użyciu około 1 łyżki mąki.
-
Umieść worek w piekarniku.
-
Równomiernie dodawaj jedzenie do torby, upewniając się, że jest wystarczająco dużo miejsca, aby worek mógł się rozwinąć bez uderzania w obszary grzewcze piekarnika. Zapieczętuj torbę za pomocą krawatów.
-
Wytnij sześć do ośmiu szczelin w torbie ostrym nożem.Każda szczelina ma około 1 centymetra.
-
Umieść blachę do pieczenia w nagrzanym piekarniku, upewniając się, że worek nie znajduje się w pobliżu ścian piekarnika. Gotuj według swojego przepisu.
-
Ostrożnie pokrój worek i obróć kawałki mięsa. Gdy para opada, usuń żywność i torbę i przenieś do naczynia do serwowania.
Jak
- Jeśli używasz termometru mięsnego, włóż go do torby przed włożeniem do piekarnika.
- Odetnij górną część worka w środku przez ostatnie 20 do 30 minut gotowania, aby mięso było bardziej chrupiące.
Uwaga
- Użyj plastikowych worków piekarnika o głębokości co najmniej centymetra, aby zapobiec wyjściu worka z formy do pieczenia, co może spowodować pożar.
Czego potrzebujesz
- 1 łyżka mąki
- Plastikowa torba do pieczenia
