Zawartość
Jeśli zostałaś wezwana na rozmowę kwalifikacyjną na stanowisko kelnerki w restauracji, gratuluję. Wywiad to pierwszy duży krok. Możesz dostać pracę lub przegapić okazję, więc bądź przygotowany.Niezależnie od rodzaju restauracji podstawowe elementy są takie same. Musisz pokazać swoją najlepszą stronę, swoje doświadczenie, swoje umiejętności i wywrzeć silne i entuzjastyczne pierwsze wrażenie, aby pokonać konkurencję.
Krok 1
Zbadaj zakład. Odwiedź witrynę, dowiedz się więcej o jej historii, lokalizacjach (jeśli jest więcej niż jedna), menu i innych funkcjach. Dowiedz się, kim są docelowi odbiorcy. Jeśli możesz, odwiedź zakład jako klient. Znajomość tego miejsca osobiście daje lepszy wgląd w jedzenie, atmosferę i wygląd personelu. Możesz nawet zauważyć rzeczy, które skutkują ulepszeniami. Obserwuj dobrze.
Krok 2
Jeśli możesz, przećwicz swój wywiad z przyjacielem. Umiejętność mówienia płynnie o swoich doświadczeniach. Opowiedz kilka historii, w których naprawdę coś ulepszyłeś lub zmieniłeś poprzednie prace. Przygotuj odpowiedź na słabości. Nie mów, że za dużo pracujesz. Pomyśl o czymś prawdziwym dla siebie, o czymś wiarygodnym, ale niezłym i porozmawiaj o tym, jak sobie z tym poradziłeś. Przygotuj odpowiedź, dlaczego chcesz pracować w tym konkretnym zakładzie.
Krok 3
Ubierz się ostro i konserwatywnie. Możesz naśladować ubrania pracowników (tych w miejscach publicznych, a nie pracowników kuchni), jeśli nie noszą mundurów. W każdym razie bądź nieskazitelnie czysty i dobrze wyprasowany. Lepiej, żebyś był dużo ubrany niż w krótkie ubrania. Unikaj mocnych perfum.
Krok 4
Udaj się tam wcześniej. Spóźnianie się na wywiady nie jest dobre. Miej drugi plan transportu, ponieważ problem z samochodem może być bardzo niewygodny. Musisz też być zrelaksowany. To bardzo ważne, ponieważ rozmowa zaczyna się natychmiast, a Ty chcesz być miły i pozytywny.
Krok 5
Skorzystaj z przygotowanych odpowiedzi. Jeśli otrzymasz coś nieoczekiwanego, daj sobie chwilę. Lepiej mieć chwilę, zachować spokój i udzielić uprzejmej odpowiedzi niż się spieszyć. Nie mów za dużo. Odpowiedz na pytania bezpośrednio, bez obszernego opracowywania. Skoncentruj swoją uwagę na ankieterze, nawet jeśli znajduje się w zatłoczonym otoczeniu.
Krok 6
Bądź pozytywnie nastawiony. Nie mów źle o innych. Dotyczy to byłych pracodawców. Nawet jeśli miałeś kłopoty, znajdź sposób na neutralne podejście.
Krok 7
Po rozmowie wyślij podziękowanie lub e-mail. Możesz przesłać informacje, o które poprosiłeś w wywiadzie, których nie miałeś pod ręką lub, w skrócie, poprawić odpowiedź, którą uważasz za błędną.
