Zawartość
Jeśli masz dziecko chore na cukrzycę lub zagrożone, lub po prostu chcesz trzymać je z dala od cukru, wymyślanie skutecznych receptur na deser może być jednym z największych wyzwań. Jeśli Twoje dziecko lubi smakołyki, zaproponuj jabłko, ponieważ deser nie rozetnie obżarstwa. Na szczęście można użyć różnych deserów, które nie wykorzystują cukru w swoich składnikach.
Świeże owoce
Można argumentować, że świeże owoce to najlepszy deser dla dzieci. Chociaż jest słodki, nie zawiera dodatku cukru, a różne owoce są bogate w witaminy i składniki odżywcze dla rosnącego ciała. Co więcej, istnieje wiele różnych owoców do zbadania, od zwykłych po niezwykłe. Jeśli twoje dziecko choruje na podstawowe owoce, takie jak jabłka, pomarańcze i banany, idź do działu świeżych owoców na rynku i kup kilka egzotycznych owoców, takich jak granat, karambola i khaki. Podawaj owoce lub plastry kilku innych owoców w kolorowej sałatce.
Sztucznie słodzone desery
Sztuczne substancje słodzące, takie jak aspartam i sukraloza, są zwykle stosowane w słodkich produktach spożywczych bez dodatku cukru. Stosowane we wszystkim, od jogurtu i niesłodzonych lodów do cukierków i popsicles, słodziki nie zwiększą poziomu glukozy we krwi dziecka i mogą być spożywane przez diabetyków. Te desery są popularną opcją ze względu na ich rozpowszechnienie w sklepach spożywczych i na rynkach. Niektóre badania wykazały problemy zdrowotne związane ze spożyciem aspartamu, dlatego należy zachować ostrożność podczas badania skutków ubocznych jakiegokolwiek sztucznego słodzika przed użyciem.
Sztucznie słodzone desery
Jeśli sprzeciwiasz się zarówno stosowaniu cukru, jak i sztucznych substancji słodzących, możesz użyć jednego z wielu naturalnych środków słodzących, aby nadać słodki smak ciastkom, ciastkom, ciastom i wielu innym domowym przysmakom. Naturalne substancje słodzące obejmują syrop klonowy, miód, ekstrakt ze stewii, ksylitol i nektar z agawy. Każdy z tych produktów występuje w przyrodzie i, z wyjątkiem miodu, wszystkie są pochodzenia roślinnego. Mogą być użyte do zastąpienia zapotrzebowania na cukier w prawie każdym przepisie, który możesz zrobić.
Jogurt
Zwykle w jogurcie stosuje się cukier lub sztuczny słodzik, ale można uzyskać naturalny, a nie słodzony. Aby zrobić domowy deser, połącz go ze świeżymi owocami. W razie potrzeby dodaj dwie łyżki syropu klonowego.Kiedy ten deser jest mieszany, Twoje dziecko może nawet nie zdawać sobie sprawy, że nie je słodzonego jogurtu, kupionego na rynku.
