Zawartość
Niezależnie od tego, czy chodzi o odmierzanie składników w kuchni, sprawdzenie, czy schudłeś, czy przybrałeś na wadze, czy też o zważenie towaru, waga musi zawsze być nieskazitelna. Wagi, którym nie można ufać, oznaczają, że oszukujesz klientów lub tracisz pieniądze. Najlepszym sposobem zapewnienia dokładnych odważników jest częste dostosowywanie wagi. Utrzymywanie ich w czystości i kalibracji zapewni dokładne wzorce masy za każdym razem, gdy są używane.
Krok 1
Umieść wagę na płaskiej powierzchni na podłodze, z dala od łazienki lub zlewu, tak aby nikt jej nie dotykał.
Krok 2
Umieść dwie paczki mąki w poszewce lub woreczku z rafii i zanieś do miejsca, w którym umieściłaś wagę.
Krok 3
Sprawdź, czy odczyt skali jest ustawiony na „0”. Jeśli jest elektryczny, wejdź na wagę i poczekaj, aż się rozładuje.
Krok 4
Umieść mąkę na wadze. W ciągu kilku sekund igła lub czytnik cyfrowy wskaże liczbę. Ponieważ używasz worków 2 kg, igła lub czytnik powinien wskazywać 4 kg.
Krok 5
Znajdź przycisk regulacji znajdujący się na górze lub z boku skali i ustaw na 4, jeśli odczyt nie wskazuje tej liczby. Jeśli waga zaczyna się od „0”, prawdopodobnie jest prawidłowo skalibrowana, ale sprawdź jeszcze raz, aby zachować czyste sumienie. Jeśli jest cyfrowy, wymień baterię, jeśli waga zaczyna działać nieprawidłowo.