Zawartość
Ciasteczka są jedną z największych przyjemności w życiu, ale czasami z powodu alergii na jaja lub ograniczeń dietetycznych, konieczne jest zrobienie ciastek bez jajek. Na szczęście dzięki dzisiejszej technologii masz wiele opcji. Możesz zastąpić jaja bananami, aby nadać smak, aż do uzyskania punktu wilgotności, który chcesz. Jeśli smak bananów jest dla ciebie nie do przyjęcia, użyj zamiennika jajka. Lub po prostu odłóż jajka na bok i użyj oleju roślinnego jako substytutu wilgoci, aby zachować oryginalny smak brownie.
Instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 163 ° C
-
Umieść mieszaninę brownie w misce, dodaj 1/3 szklanki wody i 1/3 szklanki oleju i mieszaj, aż ciasto będzie gładkie. Wymieszaj siemię lniane z 1/2 szklanki wody i dodaj do ciasta. Jeśli chcesz, włóż wanilię.
-
Postaraj się sprawdzić, czy ciasto Ci odpowiada, dodając dowolny aromat (czekoladowy, cynamonowy itp.), Który lubisz.
-
Dodaj ciasto do natłuszczonego ciasteczka 20 "x 20". Piec przez 30 do 38 minut. Regularnie sprawdzaj ciasteczka, ponieważ nie ma jajek, mogą wyschnąć na wierzchu, tworząc pęknięcia. Jeśli to zauważysz, natychmiast wyjmij je z piekarnika. Wciąż powinny być wilgotne.
Instrukcje
Czego potrzebujesz
- Mieszanka do przygotowania brownie
- 1/3 szklanki zimnej wody
- 1/3 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżka siemię lniane
- 1/2 szklanki wody
- Wanilia do smaku
- Chleb 20 cm x 20 cm, nasmarowany
