Zawartość

• Nadzienia owocowe
• Nadzienia kremowe
• Granulki i ziarna
• Orzechy z orzecha włoskiego

Cukiernicy produkują wiele pysznych ciast i smakołyków i cieszą się tworzeniem nowych receptur i składników. Wyrabianie babeczek jest bardzo proste, o ile masz talerz na babeczki i ciasto. Jednak polewy i nadzienia należy pozostawić cukiernikowi. Mając tak wiele sposobów na dostosowanie tradycyjnej babeczki, nie bój się stworzyć nowego deseru.

Wypróbuj krem ​​bananowy z orzechami na wierzchu, aby stworzyć specjalny deser (Jupiterimages / Brand X Pictures / Getty Images)

Nadzienia owocowe

Konserwy owocowe i galaretki tworzą słodkie nadzienia do babeczek. Od truskawek, opcje nadzienia owocowego są nieograniczone, jeśli chcesz, możesz wymieszać owoce wewnątrz babeczki. Wypełniając ciastko owocami, zacznij od wlewania tylko połowy ciasta na patelnię, a następnie dodaj ciasto do nadzienia owocowego. Przy napełnianiu 1/2 łyżeczki nadzienia owocowego przykryj resztę mieszanki ciastek i piecz.

Nadzienia kremowe

Babeczki wypełnione kremem przyciągają miłośników serów, ciast i słodyczy. Babeczki z kremowymi nadzieniami wymagają użycia dekoratora cukierniczego i torby cukierniczej. Nadzienie twarogowe pasuje do babeczek z marchwi lub dyni. Do produkcji lekkich babeczek można użyć musu czekoladowego lub zwykłej czekolady mlecznej.

Granulki i ziarna

Wszystkie uroczystości są okazją do udekorowania babeczek kolorowymi granulkami i świątecznymi. Aby stworzyć zabawne kształty, użyj innych typów, takich jak konfetti, barwniki lub brokat. Niektóre są okrągłe, podczas gdy inne są cienkie i długie. Posypać bardzo drobnym cukrem, aby uzyskać krystaliczny wygląd w cupcake. Jako granulaty rapas są również bardzo delikatne. Wiórki czekoladowe mogą być używane jako lukier na ciastko o smaku kawy.

Orzechy z orzecha włoskiego

Babeczki i babeczki są bardzo podobne i przy dodawaniu dodatków orzechowych jedyna różnica polega na najlepszej części babeczki: wiśni. Receptury babeczki z czerwonego aksamitu zazwyczaj wykorzystują pokrywkę orzechową, aby stworzyć pyszną karmazynową babeczkę. Polewy posiekanych lub mielonych orzechów włoskich łączą się z innymi odmianami babeczek, a także ciastkami z kremem bananowym lub ciasteczkami czekoladowymi z orzechami laskowymi.