Zawartość
Orzeszki ziemne można prażyć w łupinach lub bez. Opiekanie ich skórką pozostawi na nich miękką konsystencję. Skórki są jadalne i zwykle przyprawiane, aby były lepsze. Wymagają dłuższego czasu w piekarniku, aby orzechy były prawidłowo upieczone. Po upieczeniu można je podgrzać lub przechowywać w lodówce na czas, kiedy zechcesz.
Krok 1
Orzeszki ziemne natrzyj szczotką do warzyw pod zimną bieżącą wodą. Orzeszki ziemne osuszyć ręcznikami papierowymi.
Krok 2
Rozgrzej piekarnik do 175º C.
Krok 3
Umyte orzeszki ziemne przełożyć do dużej miski. Wymieszaj je z łyżką oliwy z oliwek na każdą filiżankę orzeszków ziemnych.
Krok 4
Dopraw je ulubionymi suchymi przyprawami. Do miski dodaj sól, pieprz, pieprz cayenne lub czosnek w proszku. Mieszaj orzeszki, aż będą dobrze pokryte olejem i przyprawami.
Krok 5
Rozłóż orzeszki równą warstwą w płytkim kształcie.
Krok 6
Piec w piekarniku przez 30 do 35 minut. Potrząśnij patelnią, aby wymieszać orzeszki ziemne dwa do trzech razy, gdy są opiekane.
Krok 7
Niech prażone orzeszki ziemne ostygną przez pięć do dziesięciu minut na ręcznikach papierowych. Będą nadal gotować, dopóki ostygną. Podawaj je, gdy są jeszcze gorące.
