Zawartość
Stare przyczepy mogą nabrać nowego życia jako mobilne kuchnie do różnych celów. Mogą być używane jako kuchnie do schronów lub kościołów, przyczepy do sprzedaży żywności poza fabrykami lub szkołami lub jako ciężarówki z jedzeniem na festiwalach i targach. Skorzystaj z wyobraźni i dobrze zbadaj rynek, aby zdecydować, które z nich będzie najskuteczniejsze w Twojej mobilnej kuchni. Autobus taco, kuchnia do pizzy czy ciężarówka z grillem to tylko niektóre z możliwości. Możesz również wykorzystać swoją mobilną kuchnię do próbowania produktów dla różnych firm podczas imprez publicznych.
Krok 1
Usuń wszystkie dodatkowe meble i przybory ze starej przyczepy podróżnej. Jeśli ma zlew, kuchenkę i lodówkę, zachowaj je, dopóki nie zdecydujesz, czy musisz je wymienić. Zachowaj również wszystkie generatory i zbiorniki na wodę lub grzejniki, które były dołączone do przyczepy. Zacznij od planu wykorzystania przestrzeni, którą masz do pracy w mobilnej kuchni. Zdecyduj, jaki rodzaj przygotowania żywności chcesz i co jest najbardziej praktyczne dla dostępnej przestrzeni i wyposażenia.
Krok 2
Zamontuj maszyny w swojej mobilnej kuchni. Jeśli zamierzasz sprzedawać błoto pośniegowe, będziesz potrzebować dużej kostkarki do lodu. Umieść go tak, aby był widoczny z zewnątrz. Jeśli robisz grilla lub żyroskopy, potrzebujesz szpikulca, poziomego lub pionowego. Pozwól potencjalnym klientom zobaczyć i powąchać to, co masz do zaoferowania. Upewnij się, że jest dużo chłodni do przechowywania żywności i wszelkich oferowanych napojów.
Krok 3
Pomaluj swoją przyczepę podróżną, aby pasowała do tego, co robisz w mobilnej kuchni. Połóż znaki na jego boku, aby reklamować swoje menu lub smaki - zatrudnij profesjonalnego malarza, jeśli masz ograniczony talent artystyczny. Uczyń go tak kolorowym i interesującym, jak to tylko możliwe, używając zdjęć lub specjalnych rysunków z mobilnej kuchni. Niektóre przyczepy z jedzeniem mają nawet plastikowe rzeźby w postaci rożków do lodów, hot-dogów, kurczaków, krów lub świń.
