Zawartość
Zamiast kupować bułkę tartą po wysokich cenach, rozważ bardziej ekonomiczny wybór. Krakersy, które mogą się różnić w zależności od soli i wody oraz masła smakowego, można łamać i używać jako bułki tartej. Są tańsze, pełnią podwójną funkcję jako przystawka lub do panierowania i mogą być rozgniatane i używane, jeśli są lekko dojrzałe. Bułka tarta służy do przykrywania potraw przed gotowaniem lub jako dodatek do dań głównych lub przystawek. Możesz stworzyć swoją przyprawioną wersję, po prostu dodając odrobinę pieprzu do okruchów ciastka i pozostawiając je na noc.
Krok 1
Umieść ciasteczka w dużej zamykanej torebce. Usuń powietrze, aż worek będzie płaski, ale wafle mogą nadal się w nim poruszać.
Krok 2
Zamknij worek i sprawdź, czy jest całkowicie zamknięty. Gdy ciasteczka znajdą się w torbie i są odpowiednio zamknięte, odwróć je do góry nogami na blacie. Jeśli pozostanie zapieczętowany, możesz zacząć.
Krok 3
Użyj wałka do ciasta, aby zmiażdżyć ciasteczka w torebce. Zaczniesz to robić, naciskając na wafle i przesuwając rolkę tam iz powrotem po torbie. Gdy osiągną lepszą konsystencję, wałek będzie łatwiejszy w obsłudze. Kontynuuj ten proces, aż pliki cookie będą wystarczająco cienkie, aby można było ich użyć.
Krok 4
Otwórz worek i opróżnij nowo utworzoną bułkę tartą do miski. Dodaj więcej ciasteczek do torby i powtarzaj, aż osiągniesz żądaną ilość.
