Zawartość
Przekształcenie talentu makaronowego w firmę w twoim domu może się opłacić, jeśli zostanie wykonane dobrze. Należy to zrobić z odpowiednią licencją i pozwoleniami na sprzedaż i produkcję żywności. Zidentyfikowanie odpowiednich lokalizacji do sprzedaży, takich jak rynki i sklepy spożywcze, pomoże w nowym przedsięwzięciu.
Krok 1
Skontaktuj się z nadzorem medycznym, aby uzyskać niezbędne pozwolenia i licencje. Dokumenty te muszą być aktualne, aby udowodnić, że makaron, który produkujesz, jest przygotowany w licencjonowanym zakładzie. Bez tego dowodu nie będziesz w stanie sprzedać swojego produktu. Zapytaj również o opakowanie. Musisz mieć pewność, że pakujesz i przechowujesz produkt zgodnie z wymogami kontroli zdrowia.
Krok 2
Opracuj cennik hurtowy. Obejmuje to wszystkie aspekty produkcji produktu, takie jak koszty instalacji, składniki i opakowanie. Przygotuj ten dokument w formie arkusza kalkulacyjnego, w tym cenę detaliczną i cenę brutto każdego towaru. Podanie tych informacji przyciągnie sprzedawców detalicznych, ponieważ pokaże dowód zysku ze sprzedaży produktu w tym sklepie.
Krok 3
Przygotuj listę potencjalnych sprzedawców w Twojej okolicy. Uwzględnij na liście imię i nazwisko oraz dane kontaktowe kierownika ds. Zakupów. To jest osoba, z którą powinieneś rozmawiać. Skontaktuj się z każdą osobą z listy i umów się na spotkanie. Poproś kierownika o adres e-mail, abyś mógł przesłać informacje o swoim produkcie przed spotkaniem. To da menedżerowi szansę wcześniejszego zapoznania się z produktem.
Krok 4
Przygotuj się do zaplanowanego spotkania. Przynieś surowe i gotowane próbki makaronu, materiały marketingowe, próbki opakowań, listę składników i kopie cennika hurtowego. Podczas tego spotkania bądź przygotowany na sprzedaż nie tylko produktu, ale także siebie. Ubierz się profesjonalnie i wyjaśnij kierownikowi, dlaczego marketing Twojego produktu jest dobry dla sklepu i klientów. Zdobądź informacje ze wszystkich miejsc, w których Twój makaron jest obecnie sprzedawany, w tym z niezależnych sprzedawców.
Krok 5
Po spotkaniu menadżer skontaktuje się z Tobą i zaproponuje kontrakt na Twoje produkty lub odmówi. Jeśli oferuje kontrakt, upewnij się, że jesteś w stanie wyprodukować wskazaną ilość. Jeśli umowa nie jest oferowana, zapytaj kierownika, dlaczego nie chcesz sprzedawać makaronu. Pomoże to w przyszłych staraniach o uzyskanie kont detalicznych.