Zawartość
Rycynowy jest również znany jako rycynowy i palma Chrystusa. Historycznie rzecz biorąc, nasiona rącznika są interesujące. Posiadają cenny olejek, który zawiera również niezwykle toksyczne związki. Rącznik pospolity, należący do rodzaju Ricinus, nie ma bezpośrednich krewnych i pochodzi tylko z Afryki, jak podaje strona internetowa „Union County College”. Jednak gatunek został wprowadzony na całym świecie.
opis
Rącznik pospolity (Ricinus communis) jest rośliną jednoroczną z fioletowawo-czerwoną łodygą, szybko rosnącym krzewiastym członkiem rodziny Euphorbiaceae. Liście są duże, w kształcie gwiazdy, z 5 do 11 płatami, które osiągają 1 m długości. Kwiaty nie mają płatków, większość jest niedostrzegalna, żeńskie są różowe, a męskie białe. Nasiona są lekko spłaszczone i stanowią mozaikę odcieni szarości, czerni, brązu, żółto-brązu i bieli.
Toksyczne składniki
Niezwykle toksyczne składniki nasion obejmują alkaloid rycyninę i białko rycynę. Najniebezpieczniejsza jest rycyna, śmiertelna trucizna występująca w nasionach, aw mniejszych ilościach w pozostałej części rośliny. Według Union County College, rycyna, białko rozpuszczalne w wodzie, hamuje syntezę białek w komórkach zwierzęcych, co z kolei prowadzi do śmierci.
Trucizna nasienna
Ponieważ rycyna jest niezwykle toksyczna, zabicie dorosłych i dzieci zajmuje bardzo niewiele. Kilka nasion lub odpowiednik 0,5 mg może zabić osobę dorosłą, a pojedyncze nasiono może spowodować śmierć dziecka. W przypadku zwierząt śmierć w wyniku zatrucia następuje, gdy nasiona są żute lub spożywane po rozbiciu; sześć nasion może zabić konia lub wołu. Pozostałe nienaruszone nasiona mogą przejść przez układ pokarmowy bez uwalniania rycyny.
Olej z nasion
Około połowy masy nasion stanowi olej rycynowy. Według strony internetowej „Botanical” olej jest lepką cieczą, prawie bezbarwną w stanie czystym, o lekkim obrzydliwym zapachu i nieprzyjemnym smaku. Składający się głównie z kwasu rycynolowego olej z nasion zawiera również niewielkie ilości kwasu dihydroksystearynowego, sterowego, linolowego i oleinowego.
Objawy zatrucia
Objawy zatrucia mogą pojawić się natychmiast lub w ciągu kilku godzin po narażeniu przez wdychanie lub połknięcie. Objawy obejmują wymioty, podrażnienie i ból żołądka, krwawą biegunkę, niskie ciśnienie krwi, depresję, przyspieszenie akcji serca, obfite pocenie się, drgawki, zapaść i śpiączkę. Według Union County College śmierć może nastąpić w ciągu kilku dni. Jeśli ofiara nie umrze w ciągu trzech do pięciu dni, możliwy jest powrót do zdrowia. Kontakt skóry z połamanymi nasionami może również powodować poważną reakcję alergiczną.
