Zawartość
Dodanie selera do jedzenia może poprawić dietę. To warzywo jest bogate w witaminę C i ma wiele korzyści zdrowotnych: pomaga obniżyć poziom cholesterolu, regulować ciśnienie krwi i działa jak środek moczopędny. Jednak wiedza o przechowywaniu selera jest tak samo ważna jak posiadanie go w kuchni. Po umyciu i pocięciu należy go odpowiednio przechowywać, aby pozostawał świeży przez około sześć miesięcy.
Instrukcje
-
Wysusz umyte kawałki selera papierowym ręcznikiem, aby upewnić się, że są całkowicie suche przed ich przechowywaniem. Woda pozostawiona na przechowywanym selera może zmoczyć i zwilżyć warzywo.
-
Dokładnie owinąć seler w folię aluminiową.
-
Umieść zapakowany seler w małej plastikowej torbie i usuń całe powietrze przed zamknięciem.
-
Trzymaj plastikową torbę zamkniętą w lodówce. Nie umieszczaj go zbyt blisko dolnej ścianki lodówki. Obszar ten jest najzimniejszą częścią lodówki, a seler może zamarznąć, a podczas rozmrażania może stać się miękki i rozmoczony.
Czego potrzebujesz
- Ręcznik papierowy
- Arkusze wykonane z aluminium
- Torby plastikowe
