Zawartość
Pokarmy takie jak ciasta zazwyczaj zawierają duże ilości masła lub oleju, aby utrzymać je wilgotne i delikatne. Olej roślinny, masło, smalec i tłuszcz warzywny zawierają ogromne ilości tłuszczów nasyconych, które mogą powodować choroby serca, udary i zawały serca. Według Mayo Clinic doctor Katherine Zeratsky, oliwa z oliwek jest zdrowszą alternatywą niż inne tłuszcze, ponieważ zawiera tłuszcze jednonienasycone, a nie nasycone. Do produkcji zdrowszych deserów używaj oliwy z oliwek.
Instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 176º C.
-
Pokrój fasolkę waniliową nożem i usuń nasiona małą łyżeczką. Oddzielne
-
Wrzuć trochę oliwy z oliwek do naczynia do pieczenia i użyj kawałka papierowego ręcznika do rozprowadzenia. Posyp mąką blachę do pieczenia.
-
Połącz 1 1/4 szklanki oliwy z oliwek, 3 szklanki cukru, nasiona wanilii i 3 szklanki mąki w mikserze elektrycznym. Mieszaj aż do połączenia.
-
Dodawaj po 3 jaja na raz, podczas gdy mikser skrapla się, aż 9 zostanie dodany.
-
Wlać mieszaninę do naczynia do pieczenia. Jeśli używasz prostokątnego kształtu, piecz przez 1 godzinę. Jeśli używasz okrągłego naczynia do pieczenia, piecz przez 80 minut.
Jak
- Mayo Clinic sugeruje, że regularne spożywanie oliwy z oliwek może obniżyć poziom cholesterolu.
Uwaga
- Trzymaj dzieci poza kuchnią, gdy piekarnik jest włączony.
Czego potrzebujesz
- Fasola waniliowa
- Nóż
- Mała łyżka
- Rotisserie prostokątny lub okrągły
- Mikser elektryczny
- 1 1/4 oliwy z oliwek
- 3 szklanki cukru
- 3 szklanki mąki
- 9 jaj
