Zawartość

• Instrukcje
• Jak
• Uwaga

Zdrowa dieta może być jednym z najbardziej kontrolowanych sposobów pomocy w odbudowie złamanych kości. Spożywanie wystarczającej ilości kalorii i odpowiedniego pożywienia pomaga leczyć na wiele sposobów. Obejmuje to zwiększenie ilości krwi do kości, promowanie produkcji kolagenu (białka, które łączy i podtrzymuje tkanki ciała) i przyspiesza gojenie się ran.

Instrukcje

Talerz makaronu i bazylii (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

1. Zużywaj wystarczającą ilość kalorii, ponieważ dostarczają energii, której organizm potrzebuje do leczenia się. Potrzeby kaloryczne różnią się w zależności od ciężkości i rodzaju złamania, a także aktualnego stanu zdrowia i masy ciała. Skonsultuj się z lekarzem, aby dowiedzieć się, ile kalorii jest dla Ciebie najlepsze.

   

   Para makaron do gotowania (George Doyle / Stockbyte / Getty Images)

2. Zdobądź odpowiednią ilość białka. Kiedy kość ulega złamaniu, organizm zbiera elementy białkowe - czyli aminokwasy - w celu syntezy nowej strukturalnej macierzy białek kostnych w celu zainicjowania gojenia. Aminokwasy w tym procesie pochodzą z białek dietetycznych, takich jak chude mięso, drób, jaja, warzywa, zboża, orzechy, nasiona i warzywa.

   
   

   

   Para w restauracji (Jupiterimages / Brand X Pictures / Getty Images)

3. Obejmuj pokarmy bogate w wapń, które pomagają tworzyć sztywne, krystaliczne substancje odpowiedzialne za tworzenie struktury, aby utrzymać mocne kości. Dobre źródła wapnia w diecie obejmują mleko, jogurt, ser i warzywa krzyżowe - takie jak kapusta pekińska, kapusta i brokuły. Obecnie dostępne są różne produkty wzbogacone w wapń, takie jak niektóre ziarna i zboża, soki owocowe i napoje oraz tofu.

   

   Jogurt pitny człowiek (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

4. Zwiększ swoją podaż witaminy C, która jest ważna w gojeniu ran i pomaga w produkcji kolagenu - białka, które jest kluczem do zdrowego tworzenia kości. Jedz pokarmy bogate w witaminę C, takie jak owoce cytrusowe, melon, papaja, czerwona papryka, truskawki, brokuły i brukselka.

   
   

   

   Para o śniadanie na świeżym powietrzu (Rayes / Digital Vision / Getty Images)

5. Zdobądź więcej witaminy D, która jest potrzebna do wzrostu i przebudowy kości, co jest procesem kontrolującym wymianę kości podczas wzrostu i po urazie. Ta witamina wspomaga również funkcjonowanie układu odpornościowego i zmniejsza stan zapalny. Źródła żywności wzbogacone w witaminę D obejmują mleko, różne zboża i niektóre marki jogurtu i soku pomarańczowego.

   

   Rodzina jedząca płatki na śniadanie (Noel Hendrickson / Lifesize / Getty Images)

6. Zwiększ spożycie pokarmów bogatych w witaminę K. Oprócz regulacji krzepnięcia krwi, witamina K jest istotną częścią procesów biochemicznych, które dostarczają wapń do kości. Jest również niezbędny do powstawania osteokalcyny, białka kostnego, i pomaga zachować podaż wapnia w organizmie, zmniejszając utratę wapnia w moczu. Stwierdzono, że witamina K ma korzystny wpływ na wszystkie tkanki kolagenu, zwłaszcza na tkankę kostną.Aby uzyskać ten składnik odżywczy, zjedz sałatki, warzywa i oleje roślinne (rzepak, oliwę i soję).

   

   Sałatka Azjatycka (Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images)

7. Weź suplement multiwitaminowy / mineralny, aby zrekompensować niedobory składników odżywczych w diecie. Minerały, takie jak cynk i krzemionka, pomagają w naprawie tkanek. Krzemionka pomaga również organizmowi absorbować wapń. Bor przyczynia się do odbudowy kości poprzez zmniejszenie wydalania wapnia i magnezu z moczem.

   

   Różne witaminy i minerały (Paul Tearle / Stockbyte / Getty Images)

Jak

• Skonsultuj się ze swoim lekarzem przed zmianami lub dodatkami do diety. Najbardziej korzystne ilości i rodzaje składników odżywczych mogą się różnić w zależności od historii zdrowia osobników.
• Aby przyspieszyć odzyskiwanie, unikaj „złodziei” kości - substancji, które mogą zakłócać lub spowalniać proces. Niektóre przykłady to cukier, sól, alkohol, kofeina i nadmierne spożycie czerwonych mięs.
• Używaj przeciwzapalnych składników odżywczych, aby zmniejszyć ból podczas procesu regeneracji, takich jak kwercetyna i inne flawonoidy (związki ziołowe), kwasy tłuszczowe omega-3 oraz enzymy bromelaina i trypsyna.

Uwaga

• Jeśli zażywasz leki przeciwzakrzepowe Vafarina i kumadyna (substancje opóźniające krzepnięcie krwi), konieczne jest skontaktowanie się z lekarzem przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian w diecie. Obejmuje to dodawanie żywności i suplementów. Na przykład witamina K odwraca działanie przeciwzakrzepowe warfaryny i może wpływać na skuteczność i bezpieczeństwo leku.
• Nie należy przekraczać 2000 mg dziennie, gdy spożywasz wapń. Na wyższych poziomach może powodować zaparcia i kamienie nerkowe, a także hamować wchłanianie cynku i żelaza.