Zawartość

• Użyj sera
• Zrób kanapkę
• Twórz kreatywne porcje
• Klasyczne przekąski

Nie ma nic złego w stylowej, ale prostej kolacji, a niektóre pyszne przekąski mogą sprawić, że goście będą zadowoleni - czy to przed kolacją, czy na miejscu. Przekąski są zawsze dobrym rozwiązaniem, jeśli chcesz dołączyć do swoich gości. Pamiętaj, aby zapewnić wystarczającą ilość serwetek i pozostawić je w zasięgu ręki.

Twoje jedzenie powinno pasować do stylu twojego ślubu (Przekąski - kawałki przekąsek na śródziemnomorskim zdjęciu ślubnym autorstwa FotoWorx z Fotolia.com)

Użyj sera

Niezależnie od tego, czy wybierzesz pikantny ser kozi czy łagodną goudę, ser jest jedną z najłatwiejszych opcji na przyjęcie. Kostki czystego cheddaru, cienkie plasterki parmezanu lub kremowe plastry sera Brie to cienkie przekąski w porządku, ale można podnieść prosty kawałek sera i coś dodać. Spróbuj podawać kręgi z koziego sera na plasterku ogórka lub z bukietem dżemu figowego na wierzchu lub podawaj jabłka w plasterkach cheddaru.

Zrób kanapkę

Kanapki mogą być zaskakująco wszechstronne w formie bufetu koktajlowego, klasyczne kanapki, takie jak ogórek z kozim serem lub jajka i kanapki z rukiewą wodną, ​​są zawsze dobrym wyborem, ale można również spróbować bardziej kreatywnych kombinacji. Kanapki wieprzowe z grillem i ogórkami, bułeczki z homarem na bułeczkach, a nawet hamburgery z kwadratem chili mogą być fajnymi sposobami, aby przyciągnąć gości do własnej przyjemności.

Twórz kreatywne porcje

Grillowany kurczak, krewetki, stek, warzywa lub tofu na szaszłykach są łatwe do jedzenia, ale rzadko ekscytujące. Dodanie do tych kombinacji kreatywnych sosów może być doskonałym wzmacniaczem smaku. Spróbuj pikantnego sosu arachidowego, musztardy miodowej lub kremowego pesto na grillowanego kurczaka lub przykryj warzywa pikantnym sosem curry, kremowym sosem lub wędzonym sosem z czarnej fasoli.

Klasyczne przekąski

Klasyczne przekąski zadowolą gości i łatwo jest przygotować je ze świeżych składników, jeśli chcesz, aby były bardziej nowoczesne. Z selera nadziewanego pikantnym serem bawolym podawaj swoją ulubioną wersję gotowanych jajek, zawij małą szynkę wokół plasterka melona lub zawiń świeże daktyle w boczku. Ciasto jest dobrą opcją, która może być dostosowana do twoich potrzeb; spróbuj klasycznego tortu czosnkowego, wymieszaj pomidory i oliwki z serem feta na ciasto w stylu śródziemnomorskim, lub umieść prosty wędzony łosoś i ser kremowy.