Zawartość
Cukinia jest członkiem rodziny dyniowatych i może pozostawić wiele rodzajów potraw smaczniejszych. Jeśli kiedykolwiek musiałeś wybrać cukinię w sklepie spożywczym lub sklepie spożywczym, powinieneś wiedzieć, jak ustalić, czy warzywo jest dojrzałe. Jeśli chcesz użyć tego zdrowego warzywa w swoich przepisach, dowiedz się, co analizować, aby sprawdzić, czy jest dojrzałe.
Instrukcje
Sprawdź, czy cukinia jest dojrzała (Thinkstock / Comstock / Getty Images)-
Poszukaj jednolitego zielonego koloru w całym warzywu.
-
Poszukaj cukinii o długości od 15 do 20 cm.
-
Wybierz cukinię, która jest dość jędrna i niezbyt miękka. Powinien być trochę bardziej elastyczny niż ogórek, ale nie za dużo. Unikaj miękkiej cukinii, ponieważ miękkość jest znakiem, że zaraz się rozpadnie. Jeśli jednak planujesz zrobić chleb z cukinii, wybierz te miękkie.
Jak
- Wybierz cukinię bez ran lub zepsutych części. Tak jak dynie, cukinia szybko zepsuje się, gdy tylko pęknie skórka.
- Wypróbuj kilka cukinii o różnych rozmiarach, aby zobaczyć, który najbardziej Ci się podoba. Niektórzy wolą mniejszą cukinię, a inni większą cukinię. Jeśli wybierasz je w swoim ogrodzie, wypróbuj mały i duży i zobacz, który najbardziej ci się podoba. Jeśli wybierzesz sklep spożywczy, wybierz ten, który najbardziej Ci odpowiada.