Zawartość
Istnieje wiele pomysłów na catering na imprezach. Jest kilka rzeczy, które wpłyną na wybór opcji menu dla określonego wydarzenia. Dla małej grupy ludzi łatwiej będzie podawać bardziej wyszukane dania, w większych grupach lepiej będzie samoobsługowy bufet. Luau lub grill mogą działać najlepiej na imprezie plenerowej. Bufety działają dobrze dla każdej grupy, ale naczynia mogą się różnić.
Tylko przekąski
Przystawki są łatwe do przygotowania na imprezę lub specjalne wydarzenie. Mają różne ceny w zależności od gustu gospodarza. Jedną z opcji są tace owocowe z plastrami jabłka, pomarańczy, kiwi, ananasa i kantalupa. Taca na ser może być łączona z różnymi ciastkami i małymi kostkami różnych serów. Zrobić bułeczki z szynką, piersią z indyka, serem, tuńczykiem, kurczakiem lub sałatką z jaj. Innym dobrym pomysłem jest ciasto francuskie, które można kupić lub ręcznie.
Bardziej wyszukane posiłki
Bardziej wyszukane posiłki serwowane są na bardziej eleganckich okazjach. Zwykle zaczynają się od sałatki zielonej lub owocowej, a także koszem chleba. Po tym pierwszym kroku można podać danie główne. Zwykle ma mięso, ziemniaki lub ryż i mieszankę jakiegoś rodzaju warzyw. Ostatnia część to deser z ciastem, ciastem i innymi smakołykami.
Bufet
Posiłek w formie bufetu to dobry sposób na serwowanie różnorodnych potraw dla dużej liczby gości. Opcje są nieograniczone. Szef kuchni może zaoferować pełny włoski bufet z różnymi makaronami i sosami, meksykański bufet z tacos, który goście mogą przygotować, lub tradycyjny bufet z gulaszami, mięsami, warzywami, owocami itp. Inną dobrą opcją jest bufet z pizzą z różnymi odmianami. Wreszcie, bufet sałatkowy może być również oferowany z różnymi opcjami sosów.
Grill
Serwowanie grilla może być świetną zabawą. Żeberka wieprzowe i pierś wołowa mogą być pieczone powoli. Hot dogi i hamburgery mogą być włączone przed imprezą. Duże garnki gotowanej fasoli i salaterki z kapustą, makaronem i ziemniakami są łatwym wyborem. Jeśli impreza odbywa się na zewnątrz, umieść duże stoły pod namiotami lub w cieniu, gdzie goście będą bardziej komfortowi w jedzeniu.
Hawajski Luau
Główną atrakcją hawajskiego luau jest pieczona wieprzowina gotowana na parze w podziemnym piecu, która przynosi zapach, który sprawi, że wszyscy będą mieli wodę w ustach. Aby uzyskać większą różnorodność, podawaj kurczaka teriyaki wraz z wieprzowiną. Poi, kolejny dobry rozkaz na hawajskie luau, to sos, który można przyprawić solą lub cukrem, w zależności od gustu gości. Można również podawać ryby, owoce i sałatki. Desery mogą zawierać ciasto kokosowe, czekoladowe lub guawa.
