Zawartość
Z reguły surowe ryby i mięso można zamrażać przez dłuższy czas. Tłuste owoce morza i ryby można przechowywać w zamrażarce przez dwa miesiące; jednakże chude ryby mają okres przydatności do spożycia ponad sześć miesięcy.
Świeże mięso i drób można pakować i przechowywać w zamrażarce dłużej niż ryby. Zaleca się zamrażanie mięsa mielonego przez trzy miesiące. Większe kawałki mięsa, takie jak steki i mięso z grilla, można zamrażać do 12 miesięcy.
Świeże mięso i ryby
Gotowane mięso i ryby
Dobrze zapakowane gotowane mięso i drób można przechowywać w zamrażarce przez trzy miesiące, chociaż nie zaleca się zamrażania ugotowanych ryb.
Głównym punktem
Niezależnie od tego, czy przechowujesz świeże ryby, czy gotowane mięso, ważne jest, aby odpowiednio zapakować je w zamrażarce 0 ° C. Wszystkie mięso owinąć folią aluminiową i opatrzyć etykietą datą zakupu, aby zapewnić spożycie w zalecanym okresie.