Zawartość
- Nieporowata chłodziarka membranowa
- Reakcje endotermiczne
- Chłodzenie wyparne
- Kontrolowana infiltracja wody
- Chłodzenie w garnku
Techniki parowania bez elektryczności wykorzystują fakt, że woda ma najwyższe utajone ciepło parowania wśród wszystkich substancji. Parująca lodówka, która może być również znana jako chłodziarka mokra lub bagienna, zamraża powietrze przez odparowanie wody. Te lodówki różnią się od klimatyzatorów, które wykorzystują chłodzenie absorpcyjne.
Nieporowata chłodziarka membranowa
Worek pełen wody, wykonany z nieporowatej membrany, utrzyma schłodzone napoje w puszkach. W tej technice wilgoć rozpuszcza się w nieporowatej membranie, która otacza ściany worka. Wilgoć rozprzestrzenia się przez membranę, ostatecznie pozostawiając drugą stronę części. W rzeczywistości to para wodna przechodzi przez nieporowaty materiał. Dzięki tej technice rozpuszczania / dyfuzji woda zamienia się w parę, tworząc efekt, który kończy się zamrożeniem wody w torbie. Napoje konserwowane, które zostały umieszczone w torbie, będą żelować wraz ze spadkiem temperatury wody. Jedna z takich toreb, opatentowana w Stanach Zjednoczonych pod numerem 7344767, wykonana z grubej membrany poliuretanowej o grubości 25 mikronów, zarejestrowała spadek temperatury w ciągu pierwszej pół godziny od 28 do 18 stopni Celsjusza.
Reakcje endotermiczne
W tej technice puszkowany napój jest schładzany przez składnik chemiczny, który jest zawarty w torbie lub pojemniku, w którym mieszczą się puszki. W tej metodzie zachodzi reakcja endotermiczna w składnikach chemicznych, wytwarzająca wystarczająco dużo zimna, aby zamrozić napoje. Pomimo pozytywnych wyników uzyskanych dzięki tej metodzie jest ona kosztowna, a jej efekty nie trwają długo. Ponadto składniki chemiczne stosowane do wytwarzania reakcji endotermicznej mogą być niebezpieczne.
Chłodzenie wyparne
W tej technice puszkowane napoje mogą być umieszczane w pojemniku, opatentowanym w Stanach Zjednoczonych pod numerem 5,983,662, który jest zbudowany z perforowanych ścian. Wewnętrzne ściany wyłożone są gąbką, która pozostaje mokra. Podczas procesu odparowywania wody w gąbce ciepło jest usuwane z powierzchni puszek, chłodząc je. Proces ten działa dobrze, ponieważ gąbki pozostają stale mokre.
Kontrolowana infiltracja wody
Podobna, ale nieco inna technika polega na użyciu torby z płótna lub płótna. Te dwa materiały umożliwiają kontrolowaną infiltrację wody, która wyparowuje, gdy tylko napotka zewnętrzną powierzchnię. Proces parowania zapewnia chłodzenie wody w worku, w którym powinny znajdować się puszki.
Chłodzenie w garnku
Mały garnek z gliny, zawierający napoje w puszkach, jest umieszczony w większym garnku, również wykonanym z gliny. Mokra gleba jest umieszczana pomiędzy dwiema donicami, a kawałek nasiąkniętego wodą materiału jest umieszczany na większej doniczce. Ciepło jest pobierane z mniejszego naczynia i zawartej w nim zawartości, odparowując wodę i chłodząc puszki.
