Zawartość
Najdroższa przyprawa świata, wanilia (Vanilla planifolia) to orchidea. Pochodzący z Ameryki Środkowej kwiat wanilii jest zapylany przez małą pszczołę w dniu kwitnienia. Aby mieć pewność, że podczas uprawy powstają strąki nasion, zapylaczami muszą być ludzie, przenoszący ręcznie pyłek na znamiona kwiatu. Ponieważ kwiaty wanilii utrzymują się tylko jeden dzień, zapylenie powinno nastąpić rano po pierwszym otwarciu kwiatu. Strąki nasion powstałe w wyniku zapylenia kwiatu własnym pyłkiem nie zawierają kiełkujących nasion.
Krok 1
Zwróć uwagę na pąki kwiatów wanilii. Przewiduj kwitnienie kwiatu i zawsze sprawdzaj rano. Gdy kwiat się otworzy, należy go zapylić w ciągu 12 godzin.
Krok 2
Zapoznaj się z morfologią kwiatu wanilii, patrząc na diagram dostarczony przez Heilala Vanilla Company. Zwróć uwagę na położenie pylnika i piętna, a także manipulację tymi elementami na trzech dolnych rysunkach w celu promowania kontaktu ze sobą.
Krok 3
Obserwuj otwarty kwiat i znajdź środkową wargę lub wargę. Kwiaty orchidei są bardzo dobrze przystosowane do przyciągania zapylaczy, więc wykorzystaj kształt kwiatu, aby skierować się do jego ważnych części.
Krok 4
Odsłoń otwór, ostrożnie odsuwając płatki, które mogą zasłonić rurkowaty otwór. Zobaczysz małą rurkę kwiatową z kilkoma mniejszymi częściami kwiatowymi, w tym pręcikiem, który zapewnia pyłek i piętno żeńskie, w którym pyłek ma być deponowany.
Krok 5
Poszukaj pręcika kwiatka w górnej części tubki kwiatowej. Ustawić końcówkę igły tak, aby sięgała do pręcika i innych części kwiatowych w rurce. Uważaj, nie jest pożądane łamanie żadnej tkaniny.
Krok 6
Lekko przeciągnij końcówkę igły lub wykałaczki po żółtym wierzchołku pręcika, wypełniając go pyłkiem.
Krok 7
Wbij igłę wypełnioną pyłkiem głęboko w rurkę kwiatową, docierając do różowego znamienia. Konieczne może być szturchnięcie rostelo lub zielonkawej wypukłości między pręcikiem a piętnem.
Krok 8
Przełóż pyłek na igle przez piętno. Piętno musi być lepkie, szybko przyjmujące ziarna pyłku.
Krok 9
Wyjmij igłę z tubki kwiatowej. Proces zapylania jest zakończony. Pozwól kwiatowi zwiędnąć i kontynuuj normalną pielęgnację wanilii, gdy strąki formują się i rozciągają.
Krok 10
Jeśli to konieczne, powtórz kroki od 1 do 9, jeśli w późniejszym okresie pojawi się więcej kwiatów wanilii.
