Zawartość

• Instrukcje
• Jak
• Czego potrzebujesz

Świetnym sposobem na uniknięcie marnotrawstwa i konserwowanie żywności jest zamrożenie żywności. Zamrażanie ma zastosowanie nie tylko do resztek żywności, ale może być również używane do konserwacji określonego składnika, takiego jak czosnek. Zamrażając go, możesz upewnić się, że nie gnije ani nie marnuje się, nawet jeśli wykorzystanie go zajmuje kilka tygodni.

Instrukcje

Łatwym sposobem na zachowanie świeżego czosnku jest zamrożenie go (Blue Jean Images / Photodisc / Getty Images)

1. Natychmiast po zakupie świeżego czosnku włóż obraną główkę czosnku do woreczka z zamrażarką.

2. Włóż jedną główkę czosnku na worek. Pomoże to zachować ich świeżość przez długi czas.

3. Przechowuj worki czosnkowe w zamrażarce. Kiedy musisz go użyć, usuń tylko potrzebne zęby. Tak trzymać, a czosnek pozostanie świeży przez wiele miesięcy.

Jak

• Trzymaj czosnek tak suchy, jak to możliwe. Wilgoć może wpływać na smak i świeżość.
• Nie przechowuj czosnku w lodówce, chyba że zamierzasz go używać w ciągu najbliższych dwóch dni. Głowy czosnku szybko tworzą kiełki i stają się gorzkie, gdy są przechowywane w lodówce.

Czego potrzebujesz

• Świeże głowy czosnku
• Plastikowe torby, mroźne, małe