Zawartość

• Krok 1
• Krok 2
• Krok 3

Bratwurst może przypalić się na zewnątrz przed gotowaniem w środku, jeśli zostanie upieczony bezpośrednio na grillu lub patelni. Aby tego uniknąć, możesz go wstępnie ugotować z piwem lub wodą. Ugotuje to wnętrze kiełbasy, zapobiegając jej przypaleniu na zewnątrz. Dodaj kilka dodatkowych składników, aby nadać bratwurst smak podczas gotowania, zapewniając doskonałe doznania kulinarne.

Krok 1

Wlej trzy puszki piwa lub 1 litr wody do dużego rondla. Dodaj posiekaną cebulę i cztery posiekane ząbki czosnku.

Krok 2

Doprowadź mieszaninę do wrzenia i dodaj 450 g bratwurst, przekłuj widelcem, aby uniknąć pęknięć. Gdy mieszanina się zagotuje, zmniejsz ogień.

Krok 3

Gotuj kiełbasę przez 20 minut. Odcedź przed pieczeniem lub smażeniem.