Zawartość

• Instrukcje
• Jak
• Czego potrzebujesz

Kiełbasa może wypalić się przed gotowaniem w środku, jeśli zrobi się to bezpośrednio na grillu lub patelni. Aby tego uniknąć, można wstępnie gotować piwo lub wodę. To ugotuje wnętrze kiełbasy, zapobiegając jej spaleniu na zewnątrz. Dodaj kilka dodatkowych składników, aby wlać smak do kiełbasy podczas gotowania, zapewniając doskonałe doznania kulinarne.

Instrukcje

Kiełbasa jest sama w sobie pyszna (Comstock / Comstock / Getty Images)

1. Do dużej doniczki wlej trzy puszki piwa lub 1 litr wody. Dodaj jedną posiekaną cebulę i cztery ząbki posiekanego czosnku.

2. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i dodać 450 g kiełbasy, wywiercić widelcem, aby uniknąć pękania. Gdy mieszanina znów się zagotuje, zmniejsz intensywność ognia.

3. Pozwól gotować kiełbasę przez 20 minut. Odsączyć przed pieczeniem lub smażeniem.

Jak

• Surowe cebule, kapusta kiszona, ogórki konserwowe i świeże pomidory to doskonałe dodatki do kiełbasy.

Czego potrzebujesz

• Trzy puszki piwa (opcjonalnie)
• Woda
• Duży garnek
• Cebula
• Cztery ząbki czosnku
• Nóż