Zawartość
Projekty biotechnologiczne mogą pomóc uczniom szkół średnich zastosować wiedzę z zakresu zasad i procesów naukowych w legalnej i ciekawej działalności. Biotechnologię można zdefiniować jako wykorzystywanie żywych organizmów i manipulowanie nimi przez ludzi. Wykonując eksperymenty naukowe, które demonstrują proces opisany na zajęciach, za pomocą książek i tekstów, dajemy uczniom poczucie, że nauka jest dla nich czymś namacalnym i realnym.
Analiza DNA
Istnieje bogata oferta projektów biotechnologicznych z DNA. Projekty obejmujące ekstrakcję i analizę DNA pomagają uczniom lepiej zrozumieć procesy opisane w książkach. Powszechnie stosowanym projektem z udziałem DNA jest analiza DNA kiwi. Uczniowie uczą się, jak wyodrębniać DNA z kiwi i izolować je od innych struktur komórkowych w próbce. (Zobacz Zasoby).
Elektroforeza
Do identyfikacji składu materii biologicznej stosuje się elektroforezę w żelu agarozowym. Studenci, którzy kończą projekty z elektroforezą, uczą się, jak w praktyce rozdzielać i identyfikować cząsteczki.Przykładem projektu obejmującego elektroforezę jest DNA odcisków palców. Uczniowie mogą porównać próbki DNA z DNA ze wzorów odcisków palców, aby określić i zweryfikować, co sprawia, że każdy odcisk jest wyjątkowy. Inny potencjalny projekt obejmujący testowanie próbek DNA chorych, takich jak choroba Hustingtona i anemia sierpowata.
Inżynieria genetyczna
Inżynieria genetyczna to dziedzina biotechnologii, która polega na modyfikowaniu DNA, zwykle w roślinach. Studenci mogą realizować swoje projekty badawcze na tematy takie jak klonowanie ludzi, zwierząt i roślin, a także kwestie etniczne związane z inżynierią genetyczną. Praktyczne pomysły projektowe obejmują analizę próbek lokalnych owoców i określenie procentu owoców zmodyfikowanych genetycznie. Uczniowie mogą porównać próbki owoców i na podstawie testów smakowych zdecydować, które z owoców są lepsze, genetycznie zmodyfikowane lub niezmodyfikowane (patrz Zasoby).
Technika PCR
Reakcja łańcuchowa polimerazy (PCR) to technika używana do wykonywania wielu kopii łańcucha DNA. PCR jest stosowany w analizie DNA, gdy dostępnych jest tylko kilka komórek, tak jest w przypadku większości dochodzeń policyjnych. Uczniowie mogą wykonać to na próbce DNA, aby zobaczyć proces w akcji. Projekty wykorzystujące PCR pomagają uczniom lepiej zrozumieć procesy zachodzące w kryminalistyce i innych badaniach wykorzystujących biotechnologię.
