Zawartość
Kawałek sera może być idealnym zwieńczeniem przekąski lub kanapki, a nawet zjeść go z krakersami lub lampką wina. Podobnie jak inne produkty mleczne, takie jak mleko i jogurt, ser zepsuje się, jeśli nie będzie odpowiednio przechowywany lub po pewnym czasie. Spożywanie tego zgniłego sera naraża Cię na bakterie, które powodują ból brzucha i inne problemy zdrowotne związane z tym narządem.
Krok 1
Poszukaj daty ważności podanej na oryginalnym opakowaniu. Jeśli ta data minęła, nie jedz jej, nawet jeśli wygląda i pachnie normalnie.
Krok 2
Dowiedz się, czy ser był przechowywany poza lodówką lub w podobnym środowisku i jak długo to trwało. Kanadyjska witryna internetowa Partnerstwa na rzecz edukacji w zakresie bezpieczeństwa żywności konsumenckiej „Mrs. Cookwell ”zaleca, aby nie jeść serów, które były w temperaturze pokojowej przez dwie godziny lub dłużej.
Krok 3
Poszukaj śladów pleśni w serze. Witryna „Pani Cookwell” podaje, że usuwanie pleśni w promieniu 1 cala wokół niej sprawia, że twardy ser jest bezpieczny do spożycia. Wyrzucaj sery miękkie lub przetworzone, jeśli są spleśniałe.
Krok 4
Powąchaj ser. Jeśli pachnie stęchlizną, ma nieprzyjemny lub inny zapach, oznacza to, że nie należy go jeść.
