Zawartość
Coleslaw wypełnia każdy posiłek. Jest to proste i tanie. Najlepiej przygotować go na około godzinę przed podaniem. Do szybkiego przygotowania warzyw użyj robota kuchennego z tartym ostrzem. Tradycyjny colesław podawany jest z sosem majonezowym, cukrem i octem. Ale z sosami można wykazać się kreatywnością. Dodaj chrzan lub musztardę Dijon do dressingów na bazie majonezu lub zostaw majonez na lekką sałatkę.
Krok 1
Zdejmij pokrywę procesora i wyjmij ostrze. Włożyć ostrze do kratki i założyć osłonę.
Krok 2
Umyj kapustę i usuń zewnętrzne i wyblakłe liście. Wytnij to na cztery. Ostrym nożem wytnij środkową część każdego pokoju.
Krok 3
Pokrój połowę kapusty na kawałki wystarczająco małe, aby zmieściły się w wejściu procesora. Ruszać partiami. Po zetarciu każdą partię umieścić w misce.
Krok 4
Aby uzyskać inną konsystencję, pozostałą kapustę pokrój w cienkie plasterki za pomocą ostrego noża. Możesz również zetrzeć całą kapustę za pomocą blendera.
