Zawartość
Naleśniki to cienkie naleśniki, które można wypełnić praktycznie wszystkim. Słodkie lub pikantne, to popularne dania we Francji, zwykle podawane na śniadanie lub jako deser. Ponieważ są tak delikatne, robienie naleśników może być nie lada zadaniem. Każdy musi być uważnie obserwowany na patelni, więc robienie tego w dużych ilościach jest żmudnym procesem. Na szczęście naleśniki można zamrozić i odgrzać, więc poświęć trochę czasu na zaopatrzenie się, przechowywanie i jedzenie, kiedy tylko chcesz.
Krok 1
Gotowe naleśniki przechowuj prawidłowo. Muszą być dobrze przechowywane, aby dobrze wyglądały po podgrzaniu. Oddziel te bez wypełnienia pergaminem. Zawiń w folię i przechowuj w lodówce do 3 dni lub zawiń w folię aluminiową, umieść w plastikowej torbie do zamrażania i zamrażaj do 2 miesięcy.
Krok 2
Rozmrozić naleśniki przed podgrzaniem. Włożyć torebkę do lodówki na kilka godzin do rozmrożenia.
Krok 3
Cztery naleśniki ułóż oddzielnie papierem do pieczenia w naczyniu mikrofalowym.
Krok 4
Przykryj ręcznikiem papierowym i wstaw do kuchenki mikrofalowej z mocą 50% na 1 minutę i 30 sekund.
Krok 5
Podgrzej naleśniki w kuchence mikrofalowej, pojedynczo. Umieść nadziewaną krepę na talerzu i podgrzewaj z mocą 50% przez 1 minutę. W razie potrzeby zostaw więcej czasu.