Zawartość
Dowiedz się, jak przygotować pyszne i łatwe porcje tiramisu! Wspaniały deser na powitanie gości.
Jeśli chodzi o idealny deser na obiad, są dwie rzeczy, które sprawiają, że przepis jest doskonały: czas potrzebny na jego przygotowanie i czynnik WOW. Te indywidualne doniczki tiramisu nie tylko mają oba, są również stosunkowo łatwe do wykonania i zajmują tylko około 30 minut. To doskonały sposób na zaimponowanie bez stresu!
Obejrzyj film instruktażowy
Dodać gorącą wodę, espresso w proszku, 2 łyżki cukru, sól i likier kawowy, aż dobrze się wymieszają. Oddziel i ostudź do temperatury pokojowej.
Dodaj żółtka, brandy lub amaretto (jeśli używasz) i pozostałe 2 łyżki cukru w misce na garnku z wrzącą wodą.
Ubij mikserem, aż potroi rozmiar i uzyska lekką konsystencję.
Ubij razem mascarpone.
Ubij świeżą śmietanę, aż utworzy się gęsta i szczytowa masa. Dodaj do mieszanki mascarpone.
Przełam ciasteczka szampańskie na pół, aby zmieściły się w oddzielnej misce i zanurz je w syropie kawowym. Zamontuj jednolitą warstwę na dnie pojemnika.
Przykryj warstwą kremu mascarpone. Powtórz kroki 6 i 7, naprzemiennie nakładając biszkopt i krem, aż pojemnik będzie pełny.
Posyp kakao w proszku.
Przykryj i wstaw do lodówki na 3 godziny lub na noc.
