Zawartość

• Mrożona margarita bez alkoholu
• Margarita bez alkoholu
• Mrożona margarita truskawkowa
• Margarity z mango i cytryny bez alkoholu
• Bezalkoholowe margarity z granatu
• Wskazówka

Margarity bez tequili mają ten sam wspaniały smak, co wersje alkoholowe. Ponieważ nie zawierają alkoholu, można je smakować w dowolnym momencie i nie ma ograniczeń co do tego, ile możesz wypić. Sztuczka tworzenia dobrych napojów polega na zastąpieniu napoju alkoholowego równoważną ilością innej bazy, ale zachowującej autentyczny smak margarity.

Mrożona margarita bez alkoholu

Składniki na 4 porcje

2 łyżki soli do margarity 1 plasterek cytryny 200 ml mrożonej lemoniady 1/4 szklanki soku pomarańczowego 3 szklanki kostek lodu

Wymieszaj lemoniadę, sok pomarańczowy i kostki lodu w blenderze z dużą prędkością, aż kostki lodu zostaną zmiażdżone. Zwilż brzegi misek margarity plasterkiem cytryny; zanurz je w soli. Wlej zawartość blendera do misek.

Margarita bez alkoholu

Robi porcję

15 ml soku z limonki 15 ml soku pomarańczowego 45 ml mieszanki cytrynowej Sól do margarity

Zwilż brzegi misek margarity i posol. Wypełnij je kruszonym lodem. Resztę składników wymieszaj w shakerze do koktajli i wlej do miski.

Mrożona margarita truskawkowa

Przepis na cztery porcje

10 kostek lodu 500 gramów świeżych lub mrożonych truskawek 1/4 szklanki soku z cytryny 1/2 szklanki soku pomarańczowego 2 łyżki cukru Cukier na brzeg szklanki

Jedną z truskawek zwilż brzegi misek. Zanurz je w cukrze i odstaw. Umieść wszystkie składniki w blenderze i miksuj z dużą prędkością, aż kostki lodu zostaną zmiażdżone. Wlej napój do cukiernic.

Margarity z mango i cytryny bez alkoholu

Przepis na cztery porcje

2 dojrzałe mango, obrane i pozbawione pestki 1 szklanka soku z cytryny 1/2 szklanki cukru 1 szklanka soku pomarańczowego 1/2 szklanki wody 2 szklanki lodu

Zwilż brzegi czterech misek, zanurz je w soli koszernej i odstaw na bok. Umieść wszystkie składniki w blenderze i wymieszaj. Wlej do misek.

Bezalkoholowe margarity z granatu

Przepis na dwie porcje

1 plasterek cytryny 30 ml mieszanki na margaritę 30 ml sody cytrynowej 90 ml soku z granatów

Zwilżyć brzegi miseczek plasterkiem cytryny i zanurzyć w soli. Następnie napełnij je kruszonym lodem. Resztę składników wymieszaj w shakerze do koktajli i przelej do misek.

Wskazówka

Najłatwiejszym sposobem wykonania miseczek z cukrem lub solą na brzegach jest wlanie soli lub cukru do spodka. Lekko potrząśnij spodkiem, aby równomiernie rozprowadzić przyprawę. Do margarity najlepiej nadają się płytkie, szerokie miseczki.