Zawartość
Kawiarnie to coś więcej niż kawa. Są miejscem spotkań pomysłów, sztuki, a dla wielu osób domem z dala od domu. Oprócz sprzedaży wspaniałego ciemnego napoju, wiele sklepów oferuje pieczywo, takie jak słodycze, ciasta i ciastka jako dodatek. Kawa jest jak wino, obdarzona osobowością pasującą do określonych rodzajów jedzenia. Skoncentrowanie wyboru słodyczy wokół różnych przedmiotów, które pasują do filiżanki dobrej kawy, to najlepszy sposób na sprzedaż różnych słodyczy w kawiarni.
Brioszki i babeczki
Rano przygotuj kilka słodkich makaronów. Brioszki z cynamonem i orzechami włoskimi to jedne z najlepszych opcji towarzyszących kawie. Muffiny, dość popularne w USA, już podbiły Brazylijczyków, a wiele z nich ma niską zawartość tłuszczu. Dobrze jest mieć przynajmniej jedną opcję o niskim stężeniu tłuszczu. Do najpopularniejszych smaków, które pasują do kawy, należą jagoda, jeżyna i banan z orzechami. Zwykle utrzymują się przez dwa dni w temperaturze pokojowej, więc oddaj je lub wyrzuć po 48 godzinach.
Chleby
Pieczywo to wspaniały rarytas na każdą porę dnia i dobrze komponuje się z kawą. Odmiana może się łatwo zmieniać wraz z porą roku. Na przykład na wiosnę można podawać chleb cytrynowy, jesienią chleb dyniowy, a w święta pierniki. Pieczywo jest dobre rano, po południu i wieczorem. Po południu i wieczorem można podawać słodkie pieczywo, takie jak czekoladowy, cynamonowy czy bananowy. Te produkty mają również okres przydatności do spożycia przez dwa dni w temperaturze pokojowej, więc nie sprzedawaj ich po 48 godzinach.
Ciasta i ciasta
Serniki i ciasta czekoladowe to świetne opcje do podania po południu i wieczorem. Wiele osób idzie do kawiarni późnym popołudniem lub wczesnym wieczorem w poszukiwaniu deseru do kawy. Sernik to doskonały wybór na deser. Czekolada to kolejne jedzenie, które zawsze pasuje do kawy. Obie pochodzą z nasion i są prażone, dzięki czemu mają ziemisty i organiczny smak, który się uzupełniają. Większość ciast utrzymuje się do dwóch dni, jeśli są pozostawione bez przykrycia w lodówce.