Zawartość

• Krok 1
• Krok 2
• Krok 3
• Krok 4

Świeże grzyby mogą nadać teksturę i smak Twoim potrawom i sałatkom. Ważne jest, aby rozpoznać oznaki świeżego i zepsutego grzyba - zwłaszcza jeśli masz zamiar ugotować coś z tym składnikiem. Mogą się zepsuć zarówno w opakowaniu, w którym przyszły, jak i po otwarciu w lodówce. Sprawdź jakość swojego produktu przed użyciem go w kuchni.

Krok 1

Zbadaj swoje grzyby. Poszukaj lepkich lub posiniaczonych części na powierzchni. Wyrzuć te, które mają te cechy.

Krok 2

Trzymaj je blisko nosa. Grzyby muszą mieć ziemisty zapach. Wyrzuć je do kosza, jeśli śmierdzą zjełczałym.

Krok 3

Dotknij grzybów palcami. Poczuj jego konsystencję i wyrzuć te, które są zbyt miękkie lub pomarszczone.

Krok 4

Zobacz wielkość grzybów. Zidentyfikuj te, które skurczyły się lub wyschły. Wyrzuć je.